Ako i dalje ne znate što da ugostite kućanstvo na večeru i da ne stojite na poludnevnoj ploči, onda je ovaj članak samo za vas. Idemo u dućan za piletinu i kuhamo ih prema najboljim receptima.
Kako je ukusno pržiti pileće noge u tavi?
sastojci:
- štapovi - 6-7 komada (ako su mali);
- majoneza - 4-5 tbsp. žlice;
- papar, sol - okus;
- biljno ulje - 90 g.
priprema
Da bi jelo ukusno i sočno, trebate znati: kako pržiti pileće noge u tavi.
Meso je nužno isprano, ako je samo ohlađeno. Ako su noge zamrznute, najprije ih pustite da se otopi. Osušite ih i pažljivo, kako ne biste suzili, gurajte kožu na podnožje nogu. Meso se pažljivo širi s majonezom i natrag ih oblači u koru. Na vrhu, protrljajte ga slanom i paprom. Možete staviti tanjur na peć s uljem, sve dok se ne zagrije. Onda uronimo u naše prethodno zagrijano, lagano pušenje i naše noge.
Pokrijte tavu poklopcem i pržite 6-7 minuta, tako da je meso dobro prženo. Izvadite poklopac i pržite još 4 minute, tako da kora počinje smeđe. Obratimo noge na drugu stranu i na isti način, s istom količinom vremena, pržimo s druge strane.
Okus takvih pilećih nogu zasigurno će vam se svidjeti! Koru ispada da je slan, ostrenkoy i ugodno crunches. Meso od nogu, ispalo je mekano i sočno.
Kako pržiti pileće noge u multivariju?
Ne želiš skočiti iz kuhinje iz kapljica vrućeg ulje iz prtljage, a zatim i oprati štednjak? Zatim nećemo napustiti vaš multivar bez posla i pržiti pileće noge u njemu.
sastojci:
- pileći štapići - 700 g;
- češnjak - 2-3 zuba;
- paprika u prahu;
- biljno ulje - 50-60 g.
priprema
Odmrznite (ako je potrebno) i isperite noge u spremnik vode, a zatim dobro isušite s salvama ili ručnikom. Češnjak, prolazi kroz tisak, pomiješan s paprikom i 2 žlice. žlice biljnog ulja. Pa, razmazimo ovu smjesu na noge i stavimo ih u zdjelu multivarke s malom količinom biljnog ulja. Okrenite ga na način "Pečenje" i pržite meso 25 minuta s obje strane.
Pileće noge, kuhane čudesnim uređajem, izgledaju vrlo šikovite i najvažnije su ukusne.
Kako pržiti pileće noge hrskavom korom?
sastojci:
- pileće noge - 7-8 komada;
- ketchup (klasični) - 1 tbsp. žlica;
- začini za piletinu;
- biljno ulje - 90-100 g.
priprema
Ako želite probijati ukusnu i mirisnu koru, jedući prženu piletinu, tada, prema standardnoj shemi, mi očistimo i osušimo naše nogavice od prekomjernog vlage. Svaki od njih, nekoliko puta bušen nožem, radi bolje isparavanja vlage tijekom prženja.
Lagano odrezati češnjak i pomiješati s ketchupom, začinima, 2-3 žlice. žlice ulja. Utišite svaku od nogu u ovu smjesu i položite ih na dobro zagrijanu teflonsku posudu s maslacem. Sve pokrijte s ravnom pločom, koja bi trebala biti uronjena u tavu, dok pokriva meso. Na vrhu ploče stavite litarsku posudu punu vode pa pržite noge 10-12 minuta s obje strane, na srednje topline.
Sad znate kako je ukusno pržiti pileće noge. Koji od ovih načina na koje možete koristiti - sami odlučite i uživajte u kuhanom!