Jagoda je multifunkcionalna bobica i uskoro ćete vidjeti da ovo nije šala. Ova "relativna" jagoda i koja se koristi u narodnoj medicini, te receptima domaće ljepote, jednako kao što je čovjek općenito poznat. I dalje, jagoda sadrži vitamin "za žene".
Koji su vitamini u jagodama?
Idemo uskoro prema popisu onih vitamina (a ne samo vitamina) koji se nalaze u jagodama:
- vitamin A;
- vitamin C;
- vitamini B1, B2, B5, B6, B9;
- vitamin E;
- kalij;
- magnezij;
- natrij;
- željezo;
- sumpor;
- cink;
- kalcij;
- + našu tajnu "žensku" vitamin.
Započnimo s adutom bobica - vitamin C, koji je u jabuku deset tisuća funti. Ispada da 6-7 jagodastih plodova, prema sadržaju askorbinske kiseline, jednaka je cijeloj naranči. Podsjećamo vas: vitamin C povećava imunitet, pomaže liječiti rane i sprečava razvoj bora.
Vitamini A i E nazivaju se različito - neki kažu da su antioksidanti, dok drugi inzistiraju na "narodnom" imenu - vitaminima "ljepoti i reprodukciji". Doista, ovi vitamini se bore s procesima starenja, štite nas od raka, nakupljaju slobodni radikali, pa, naposljetku, djeluju kao najraširenija Viagra.
B grupe vitamini normaliziraju živčanu aktivnost, povećavaju raspoloženje , ubrzavaju proces razmišljanja i oslobađaju nagle depresije.
Koji "ženski" vitamini sadrže jagode?
Dakle, s kojim vitaminima sadrži jagode - shvatio, ali još uvijek imamo našu tajnu "žensku" vitamin.
Ispada da je bobica obično za nas sadrži elagičnu kiselinu. Ova organska kiselina sprečava razvoj dojke, kože, crijeva, jednjaka. U Kini, gdje je rak jednjaka vrlo česta bolest, tijekom istraživanja bilo je moguće dokazati svojstvo jagode da inhibira reprodukciju stanica raka.
Osim toga, 100 g jagoda sadrži 13% dnevne norme folne kiseline. Ova tvar nije samo vitalno potrebna za žene samo za samu koncepciju, već i za fetus da ne razvije kongenitalne malformacije - "usta vukova", "zečaste usnice" itd.
I još jedna zanimljiva studija provedena je na bazi jagoda. Ne samo da želite dodati šećer već slatkom, jagode. Ispada da nakon konzumiranja pire od jagode sa šećerom razina glukoze u krvi nije porasla jednako snažno kao kod uzimanja iste količine šećera, ali s vodom. To nam omogućuje zaključiti da jagode mogu uspješno spriječiti razvoj dijabetesa.