Limun je vrlo zanimljiva indijska biljka koja, mislim, svi znamo vrlo dobro. No, limun ima još nešto što bi moglo iznenaditi modernu osobu.
Naravno, limun se treba zalijevati zimi - prehlade, gripe, upale grla, noktiju i temperaturu, život u našim geografskim širinama unaprijed određuje što je limun korisno. Ovaj predstavnik agruma bio je fiksiran u našem mozgu, kao lijek za bolesti dišnog sustava i asistent za beriberi. Ali to je samo beznačajno, u usporedbi s onim što može biti korisno limun za tijelo!
Sastav i primjena vitamina
Počnimo s vitaminom C - 100 g limuna sadrži 40 mg askorbinske kiseline. Ova tvar je prirodni antioksidans koji štiti tijelo od procesa starenja, koji, na više pismenom jeziku, štiti od nakupljanja slobodnih radikala unutar nas. Također, vitamin C je preventivni alat protiv učinaka radioaktivnog zračenja.
Naravno, 40 mg askorbinske kiseline neće nas iznenaditi. To je samo 33% dnevne stope, no ljepotu limuna nije u tome. U sastavu limuna, vrlo krhkog vitamina C, uspijeva se potpuno očuvati čak i dugotrajnim skladištem - limuni ostaju jednako korisni i zimi i ljeti. Osim toga, konzumiranje "askorbinskog" limuna, zaštitite se od bora, kolere i tifusa - bez obzira koliko iznenađujuće izgleda takva serija, ali to je tako.
Sljedeća važna tvar u limuni je kalij. Limun sadrži 163 mg kalija na 100 g. Kalij je vrlo važan za kardiovaskularni sustav i bubrege. S normalnim sadržajem kalija, srčani mišić ima dobru provodljivost impulsa živaca, pa se limun može nazvati prevencijom srčanog udara i moždanog udara. A što se tiče bubrega, znamo da je kalij odgovoran za uklanjanje tekućine, ako je premalen, počinje oteklina, što je vrlo štetno ne samo u smislu vanjskih pokazatelja.
Limun, premda je kiselo po ukusu, ali alkalizira naše unutrašnje okružje. I to znači ne samo bolju probavu nego i prevenciju raka. Zapravo, je li limun za jetru korisno, uopće nije moguće ni sumnjati - jetru treba očistiti, nakon svega vremena neprekidno izvlači vrlo opasne tvari iz našeg organizma. I najbolji je način detoksifikacije jetre od limuna teško pronaći.
Osim toga, limun je bogat vitaminom B grupe (i to će vas spasiti od peruti, normalizira živčani sustav, pomaže kod nesanice) i vitamina A (poboljšava kožu i vid).
Što je korisno limun za mršavljenje?
Vjerojatno ste čuli da voda s limunom pomaže u gubitku tjelesne težine, pa čak i stvarnog opterećenja masnoća. Naravno, ima puno korisnih svojstava limuna kada gube na težini, ali ne trebate staviti ovaj plod na posebne nade - limun se ne može poduzeti i osloboditi vas od prekomjernog utega.
Limunska voda je korisna, prije svega, zbog činjenice da takva dijeta s tim pićem poučava da pijete. Tako je - mnogi ljudi rezaju hranu prema najtežim granicama, ali zaboravite da ne mogu izgubiti težinu bez vode.
Zapravo, voda zajedno s limunom provodi detoksifikaciju tijela - masti koje se podvrgavaju pod utjecajem treninga, smanjeni unos kalorija, mogu se ukloniti i mogu ostati i otrovati tijelo. Oni će biti povučeni samo ako ima dovoljno tekućine za to da ih "isprati" od vas.
Osim toga, limun vas obogaćuje sa svim gore navedenim korisnim svojstvima, samo jedan plod dnevno može poslužiti kao zamjena za cijeli multivitamski kompleks.
Ali nemojte očekivati da ćete jedući limune izgubiti težinu i ne trebate zamijeniti cjelinu
Limun - korisna svojstva i kontraindikacije
Nažalost, osim korisnih svojstava limuna, valja također uzeti u obzir kontraindikacije. Nemojte oduzeti limun, ako imate osjetljivu caklinu, probleme s desnima ili zubima, a ako jedete ovaj citrus, pazite da isperete usta vodom.
Nije potrebno jesti limune za one koji pate od alergija na agrumi, kao i one koji imaju nezdravi apetit iz kiselog okusa limuna. Pa, i naravno, vrlo pažljivi morate biti onaj koji ima bilo kakve gastrointestinalne bolesti.