Prehrana, temeljena na smanjenju ugljikohidrata u prehrani, sve više dobiva popularnost onima koji žele izgubiti težinu. Primijetio je da je pronađen na sebi nekoliko dodatnih kilograma, a osoba prije svega želi odreći masne hrane, pogrešno vjerujući da je to razlog njihovog izgleda. U isto vrijeme, u pravilu, malo ljudi misli da je pravi razlog potrošnja energije koja dolazi s ugljikohidratima. Naše tijelo pažljivo ih obrađuje u masti i stavlja ga gdje god je to moguće, što je uzrok pretilosti.
Suština low-carb dijeta je da tijelo koristi vlastite rezerve masti kao izvor energije. Potrošnja u isto vrijeme vam je potrebna hrana koja je niska u ugljikohidratima i masti, ali bogata proteinima. Inače, hrana koja ulazi u tijelo će biti obrađena, a masne naslage će i dalje čekati njihovu visoku točku. Učinkovitost takve prehrane vidljiva je od prvog dana: kilogrami se jednostavno rastopi pred našim očima. I što je najvažnije, nema ograničenja količine hrane i vremena kada se konzumira.
Popis proizvoda koji sadrže malo ugljikohidrata vrlo je raznolik i pruža tijelu sve potrebne vitamine i minerale. Velika prednost takvih proizvoda je da ih možete jesti u bilo kojem trenutku, čak i kasno navečer, a to neće donijeti štetu vašoj slici. Osim toga, proizvodi bez masti i ugljikohidrata, ali bogati proteinom se digesti mnogo sporije nego pružaju dugi osjećaj zasićenja želuca.
Tablica proizvoda koji nisu ugljikohidrati
Proizvodi iz ove tablice mogu se kuhati, kuhati, pečeni ili pečeni u pećnici. Tako ćete izbjeći dodavanje dodatnih masnoća u vašu prehranu.
Približan izbornik prehrane ugljikohidrata za taj dan :
doručak:
- omlet od tri jaja s dodatkom zelenila (po želji se mogu dodati gljive, rajčice ili pršut);
- šalicu kave ili čaja bez šećera.
Drugo doručak:
- salata od plodova mora s lisnatim zelenilom, začinjena mješavinom biljnog ulja i žličicom sok od limuna.
ručak:
- kuhana pileća prsa;
- pečene brokule ili tikvice sira;
- dio svježeg povrća, na primjer rezanog krastavaca ili rotkvica.
snack:
- zelena jabuka.
večera:
- bez masnog tkiva, odjevenog jogurtom s pregršt svježih bobica.
Vrlo je važno jesti hranu u kojoj ima malo ugljikohidrata, piti puno tekućine između obroka. Najbolje je ako je to obična ili mineralna mirna voda. Tijekom cijepanja masti, otrovne tvari se oslobađaju u tijelo, od koje se skloni odmah se riješiti, uklanjajući ih s urinom. Da biste smanjili opterećenje bubrega i jetre, morate piti najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno. To, usput, je jedno od načela zdrave prehrane , stoga pazite da je boca vode uvijek pri ruci. Promatrajući takva nesložena pravila, lako se možete oprostiti od 3-7 kilograma za nekoliko tjedana.