Čini se da su to potpuno nespojivi koncepti - proizvodi od žitarica i smanjenje prehrane. Teško je vjerovati da možete jesti kolače i izgubiti kilograma! Posve je nezamislivo za one koji vjeruju da pravilnu prehranu nužno mora biti povezano s mukama glađu, samoodricanjem i žrtvovanjem s njihovim omiljenim jelima.
Ljudi koji pokušavaju izgubiti težinu, često se žale da su "na kruhu i vodi", a izgubiti težinu ne radi. Nutricionisti, s druge strane, upozoravaju one koji gube na težini od prekomjerne konzumacije visoko-carb proizvoda, rekavši da u ovom slučaju sve napore za stjecanje tankog struka će ići na otpad. Kako razumjeti tko je u pravu?
Korisni kruh za mršavljenje
Ipak, naši daleki preci nisu sumnjali da proizvodi kruha mogu biti korisni za zdravlje. To se ne odnosi na sve vrste proizvoda od žitarica, ali pečenje od mekinje, heljde, raženog brašna, napravljeno na osnovi bez masnoća, korisno će imati tijelo. Hipokrat je rekao da upotreba mekinje u hrani zdravo djeluje na crijeva, čisti je i doprinosi gubitku kilograma, tako da već u to doba nije bilo pitanja kakva je vrsta kruha kada gube na težini.
Dijeta na kruhu
Slijedom gore navedenog, hrana za kruh osigurava korištenje hrane koja se kuha na određeni način, ako osoba želi poboljšati svoje zdravlje, izgubiti težinu brzo, veselo, a zatim ponovno ne povećati težinu. Potrebno je uzeti u obzir uvjet da će pečenje biti korisno ako se vrši u skladu s određenim receptom - bez upotrebe kvasca, od brašna grubog mljevenja.
Kruhova prehrana Olge Raz
Izraelsko liječnik Olga Raz tijekom eksperimenta uspostavio je odnos između upotrebe visoke ugljikohidratne hrane i razine serotonina ("hormon sreće") u krvi. Zatim je pomislila na stvaranje prehrane, čija će osnova biti žitarice. Uostalom, tada će osoba izgubiti težinu sa zadovoljstvom, ne uključujući njegovu državu kao neobičnu. Kruh kada se gubi na težini može se jesti - promatrajući određena pravila, a dijeta će postati pravi užitak.
Dijeta na raži kruha
Kruh od ražnje se smatra jednim od najkorisnijih. Komad raženog kruha s čašom jogurta neće donijeti ništa osobi, osim za dobro, tako da je kruh dijeta na raži kruha smatra jednim od najudobnijih i najkorisnijih - kao rezultat, takva pečenje sadrži mnogo korisnih mikroelemenata i vlakna koja pomaže tijelu da ukloni otpadne proizvode. Ova dijeta pridonosi brzoj zasićenosti, poboljšanju metabolizma , povećanju razine crvenih krvnih stanica.
Dijeta na crnom kruhu
Vjeruje se da je crni kruh ruski nacionalni proizvod. Stranci su uvijek primijetili da Rusi preferiraju meso na meso. Istodobno, proizvodi od brašna od cjelovitog brašna smatraju se siromašnima siromašnih, plemići su jeli proizvode od finih brašna, a tek je sada utvrđeno koliko je koristan crni kruh kada gubi na težini. Svi liječnici nedvosmisleno preporučuju zamjenu bijelog kruha u prehrani s crnom. Unas, postoji nekoliko vrsta takvih proizvoda - to je Borodinsky, Darnichny i Stolichny. Svi su izrađeni od apsolutno prirodnih proizvoda.
Dijeta na kruhu i vodi
Paradoksalno, dijeta koja se temelji na proizvodima vode i zrna pomaže brzo izgubiti težinu onima koji trebaju izgubiti što više kilograma. Pridržavajući se ove prehrane, osoba jede oko dvije kriške kruha dnevno i popije čašu svježeg soka razrijeđenog vodom. To je vrlo učinkovita dijeta - voda i crni kruh pomažu brzo izgubiti težinu, ali liječnici su vrlo skeptični zbog toga, rekavši da taj pristup ne gubi masnoće nego mišićno tkivo.
Kruh za mršavljenje - recept
Kako ne bi tražili prikladan proizvod, mnoge kućanice vole kuhati prehrambeni kruh kod kuće.
sastojci:
- mljeveni bademi 100 g;
- mljeveni laneno sjemenki 100 g;
- pšenične mekinje 4 žlice;
- pakiranje praška za pecivo 10 g;
- sol jednu čajnu žličicu;
- sir s minimalnim udjelom masti od 300 g;
- bjelanjka 7 komada;
- posypku.
Priprema:
- Pomiješajte brašno, bademe, laneno sjeme, prašak za pecivo, sol, mekinje.
- U ovu smjesu, dodajte bjelanjke i sir, promiješajte do iste konzistencije.
- Stavite papir u zdjelu za pečenje i posipajte zidovima brašnom i mekom.
- Stavite tijesto u kalup, pospite sjemenjem ili drugim prahom.
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva, ispeći sat vremena.
- Izvucite kalup iz pećnice, pustite da se malo ohladi, tako da kruh ne drži zidove, a zatim izvadite gotov proizvod.
- Peći staviti na stol i pokriti s čistim ručnikom ili salvete na "odmarao".