Krumpir u rukavu u pećnici

Pomoću rukavca možete peći krumpir zajedno s mesom i širokim izborom aditiva bez brige o tome da će neki od sastojaka izgorjeti ili isušiti, budući da omotač posebnog filma dobro zadržava vlagu. Nekoliko recepata krumpira u rukavu u pećnici koju želimo ponuditi dalje.

Krumpir s mesom, pečen u rukavu u pećnici

Meso i ukrasi, kuhani u isto vrijeme? Nije problem, pogotovo ako ih stavite u rukav. Samo pola sata u pećnici i puna večera na stolu.

sastojci:

• bobica - 1,3 kg;
• luk - 210 g;
• češnjak zubi - 2 komada;
• grane timijana - 3 kom .;
• gomolja krumpira - 580 g.

priprema

Lagano izbrišite češnje zube s dobrim ukusom velikih soli i majčina dušica. Skinite komad otpadaka od mogućih ostataka filma i razmazite mirisnom tijestom od češnjaka. Proširite tavu i brzo pržite meso sa svih strana sve dok se ne pereži da bi sačuvali sve sokove mesa. U samom rukavu stavite velike kocke gomolja krumpira i lukova od luka, prethodno začinite povrće. Na vrhu jastuka krumpira stavite usjek i učvrstite rubove rukavca. Ukusni krumpir u rukavu u pećnici će biti spreman istovremeno s mesom, nakon oko 30 minuta na 200 stupnjeva.

Krumpir s gljivama u pećnici u rukavu

Ako ste ikada pečeni patka , pazite da zadržite sav masnoću koje je ostalo nakon kuhanja i pohranite ga u hladnjak. Ovaj masno tkivo ne samo da vam daje zadivljujuće okus svojim omiljenim jelima, već i povoljno djeluje na njihov ukus.

sastojci:

• krumpir - 940 g;
• pregršt suhih bijelih gljiva;
• masnoća pataka - 45 g;
• ogranak duhana;
• češnjak - 3 zuba.

priprema

Gljive bi trebale biti pre-natopljene, a zatim brzo pržena s laticama češnjaka, tako da potonji nisu imali vremena za gori. Zatim podijelite krumpir u kocke jednake veličine, osušite ih soli s timijanom i pomiješajte s gljivama. Stavljajući krumpir u paket, distribuirati dijelove masnoće patke i ispeći sve na 210 stupnjeva 45 minuta.

Kako kuhati krumpir u stilu zemlje u pećnici?

sastojci:

• gomolja krumpira - 490 g;
• suhe zelene luk, češnjak - 1 čajna žličica;
• paprika - 1/2 tsp;
• stisak šećera.

priprema

Podijelite isprane gomolje u velike komadiće proizvoljnog oblika. Pospite krumpir s mješavinom soli i šećera, a zatim kombinirati preostale začine i posipajte gomoljima i njima. Nakon ponovnog miješanja, ulijte ulje na krumpir i pošaljite ga u rukav za peći u pećnici na 200 stupnjeva pola sata.