To je kult svih sovjetskih majki i baka. Na manga, nijedna generacija djece nije odrasla, ali danas svoje prednosti za rastući organizam stavljaju nutricionisti pod velikim upitnikom. Mi, ne pridržavajući se ljubiteljima krupice, niti svojim progoniteljima, upravo ćemo naučiti pravilno kuhati. I rješenje pitanja: hoćete li hraniti ili ne hraniti svoje voljeno dijete mangom, ostavit ćemo vam to.
Recept za krupicu u mlijeku
sastojci:
- krupica od krupice - 1 predmet;
- mlijeko - 5 predmeta;
- šećer - 1. st. žlica;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- sol - okus.
priprema
Klasičan način kuhanja gruba bez gruda je da kuhati mlijeko s tankim cvjetnim mlazom, aktivno miješajući, zaspali smo krpu. Za okus, dodajte sol i šećer, izvadite vatru na minimum i kuhajte oko 5 minuta. Nakon što ga isključimo, pokrijte ga i pustimo da se skuha nekoliko minuta. Izlijte na tanjure i dodajte malo maslaca.
Čini se da, ako je sve tako jednostavno, zašto ne kuhati krupna kaša nije uopće, a ne uvijek. Postoje male tajne:
- tako da se kaša ne lijepi, na dnu lonca, sipati malo vode, a zatim mlijeko, i bolje je koristiti posuđe s ne-stick premaz;
- ako strogo slijedite ovaj recept - dobijete tekuću kašu na mlijeku, ljubitelji debelih potreba da se količina mlijeka smanji na 3 čaše;
- Smanjite kalorijski sadržaj žitarica ako koristite obrano mlijeko ili pola razrijeđena cjelina s vodom;
- krupna kaša, kuhana na rastopljenom mlijeku, dobiva osjetljivu nijansu sjenila i ukusan okus.
Priprema krupne kaše na suhom mlijeku
sastojci:
- krupica od krupice - 2/3;
- mlijeko je suho - 10 tbsp. žlice;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1/2 tsp.
priprema
Kako bi mlijeko u prahu pretvorilo u tekućinu, trebate 1 litru tople vode (oko 40 stupnjeva). Postupno dodajte u prah, pažljivo ga trljajte u žbuku. Nastavite ulijevati u vodu, aktivno miješajući. Glavna stvar je ne dati čašu!
Stavili smo lonac s razvedenim mlijekom na štednjaku, uzbudili se, kuhali.
Ukusna krupica na mlijeku
Dovoljno je dodati žlicu pšenice ili meda na tanjur s kašikom, posuti ju s preslatom čokolade ili ukrasiti plodovima, a obična manka će se igrati s novim bojama, a mali divovi rado će ga uništiti.
A krupna kaša na mlijeku se lako može pretvoriti u ukusni desert . Dovoljno je da tuku još uvijek toplu kašu s mikserom i raširi se na kremankami, zalijevanje javorov sirup i ukrašavanje badema latica.