Vrlo je poželjno da su prva jela svakodnevno prisutna na našem stolu. I da uobičajene juhe i borščevi nisu dosadne, ponekad morate uključiti fantasy i eksperiment. Iz ovog članka saznat ćete kako pripremiti pileća juha u multivarijatu.
Piletina je recept u multivarijatu
sastojci:
- juha od piletine - 500 g;
- mrkva - 130 g;
- voda - 2 litre;
- luk - 180 g;
- paprika;
- sol.
priprema
Set za juhu je podijeljen na komade, dobro oprati, ukloniti kožu i masnoću. Meso stavimo na kost u višenamjenski zdjelu, ulijemo u vodu, odmah prodrijemo sol i stavimo cijelo mljeveno povrće. Pripremimo juhu za 2 sata u programu "Juha". Također možete koristiti način rada "Prigušivanje". Spremni filtar za juhu i poslužite uz krekere .
Pileća juha s rezancima od jaja u multivarijatu
sastojci:
- piletina bedra - 1 kom;
- sirovo kokošje jaje - 1 komad;
- luk - 100 g;
- mrkva - 120 g;
- rezanci od jaja - 80 g;
- sol;
- list laurela;
- zelene su zelene.
priprema
Iz pilećeg bedra izrezati kožu, ukloniti višak masnoća. Mrkve i luk jednostavno se čiste. Stavljamo meso i povrće na dno multivarka, sol, papar i stavimo list laurela. Stavimo filtriranu vodu i u načinu rada "Parni kuhanje" pripremamo 25 minuta. Zatim, na čistoj ploči, slomite sirovo jaje i dobro promiješajte. Za okus stavljamo omiljene začine. Razbiti zelje.
Kada nas multivaržer obavijesti o završetku programa uz zvučni signal, izvadimo meso i povrće. Pileće meso je odijeljeno od kostiju i izrezano na komade. Stavimo sirovo jaje u juhu, stavimo rezane jajete, meso i dobro promiješamo. U istom načinu pripremamo još tri minute. Zatim u načinu "Grijanje", pustite da juha kuhati 5 minuta. Po želji, stavili smo zelje u spremnu juhu s rezancima.
Pileća juha s vermičelima u multivarijatu
sastojci:
- meso od piletine na kosti - 500 g;
- mrkva - 140 g;
- mali vermikeli - 50 g;
- sol;
- paprika;
- luk - 100 g.
priprema
Pileće meso se nalazi u multivarijentnoj zdjeli i napuni vodom. Postavite način rada "Multiprofile" i vrijeme - 15 minuta. Temperatura je 160 stupnjeva. Dok prva juha puši, pripremite povrće. Prolažimo mrkvu kroz veću ribu, prelijemo luk. Na kraju programa prva juha se isušuje. Oprati meso. Ako je meso uklonjeno, onda je bolje ukloniti. Stavili smo povrće, sol, papar, stavili lovor, meso u multivariju i sipali se oko 1,5 litara vode. U "Soup" načinu pripremamo 1 sat. 10 minuta prije kraja programa stavili smo vermičele u juhu, pomiješali, zatvorili poklopac i ostavili ga dok ne čujemo zvučni signal.