Pileći odrezak s povrćem je divno jelo, koje možete reći je jednostavno, ali ukusno ukusno. U stvari, čak i jednostavan školarac može kuhati ovaj drugi. Pogledajmo nekoliko recepata za pileći odrezak.
Pileći odrezak s povrćem
sastojci:
- piletina - 500 g;
- mrkva - 1 komad;
- žarulja - 1 komad;
- Bugarski slatki paprika - 0,5 komada;
- tikvice - 100 g;
- žičani grah - 100 g;
- rajčice - 5 kom .;
- sira od tvrdih sorti - 150 g;
- češnjak - 2 češnja;
- sol, mljeveni papar - prstohvat.
priprema
Razmislite o jednostavnom načinu kuhanja pileća odrezaka. Prvo, najprije uključite pećnicu i postavite je na 220 stupnjeva. Zatim se okrećemo kuhanju pilećeg odrezaka. Da biste to učinili, uzmite meso, pažljivo ga isprati i izrezati u četiri identična kriška s oštrim nožem. Svaki je komad pažljivo obeshrabren, koristeći kuhinjski čekić, sol i papar sa svih strana da kušaju.
Zatim se odreske od piletina pažljivo prokuhati stisnutim kroz češalj tiska i stavite ih u posudu za pečenje, uljano uljem. Sada priprema povrće. Dakle, mrkvi se čiste i utrljavaju na srednje veće ribe.
Dodajte zrna graha , sol i stavite biljnu masu na vrh piletine. Prije posipajte tanjur s ribanim sirom i ulijte malo vode oko rubova kako bi meso bilo sočno. Sad stavite posudu u pećnicu i zabilježite točno 40 minuta. To je sve, nevjerojatno nježni i mirisni pileći odrezak s povrćem spreman. Možete jednostavno pržiti meso zasebno na roštilju i poslužiti sa svježim povrćem i umakom od piletine .