Pozdravni gost na bilo kojem stolu bit će pileći pecivo s nadjevom. Izvrsna izvedba, originalna služba, zasigurno će pridonijeti samo božanskom ukusu ovog snacka. Gosti i domaćinstvo će biti ludi zbog takvih delicija.
Valjke piletina s punjenjem
Piletina, čiji recept može varirati ovisno o upotrijebljenom sastavu za punjenje, podmićuje se relativno jednostavnim dizajnom i bogatom paletom okusa. Proizvodi se mogu poslužiti i kao vrući i hladni zalogaji - u svakom slučaju to će biti ukusno!
Pileća peciva sa šljive
Od svih varijacija, piletina role s punjenjem u pećnici s šljive uživaju posebno priznanje. Neutralni okus piletine iznenađujuće skladno kombinira s komponentama punjenja, stvarajući samo remek-djelo u skladu s karakteristikama hrane.
sastojci:
- dojka - 400 g;
- suhe šljive - 20 kom .;
- orasima - pregršt;
- češus od češnjaka - 4 kom .;
- peršin, bosiljak - šaka;
- Majonez Provencal i kiselo vrhnje - 100 i 50 g;
- ulje - 20 ml;
- Talijanski suho bilje, mješavina paprike, soli.
priprema
- Filet je izrezan u slojeve, pretučen, aromatiziran suhim biljem, podsalivayutom i paprom.
- Prsti se kuhaju dvadeset minuta s vrućom vodom, nakon čega se fino usitniti.
- Kuhani luk, češnjak, orašasti plodovi, peršin i bosiljak su smrvljeni u miješalici, u kombinaciji s rezovima odrezaka, dodano je i miješano polovica provencala.
- Za svaki sloj mesa nametnuti pripremljena masa, twist roll.
- Imajte pileće valjke s punjenjem u obliku, masnoće s mješavinom kiselog vrhnja i Provencal, peći na 185 stupnjeva za 30 minuta.
Pileći pecivi s gljivama i sirom
Ako ne želite kuhati piletine u pećnici, možete ih pržiti u tavi, koristeći preporuke u nastavku. U ovom slučaju, kao dodatak će se uzeti gljive i bilo koji tvrdi sir, po mogućnosti začinjena raznolikost. Po želji, sastav unutarnjeg sadržaja posude može se proširiti dodavanjem bugarske paprike ili drugog povrća.
sastojci:
- filet piletine - 600 g;
- gljive - 400 g;
- luk - 100 g;
- sir - 150 g;
- kopar - pregršt;
- biljna masnoća - 70 ml;
- Provencalna biljka, mješavina paprike, soli.
priprema
- Meso ptice je izrezano u slojeve, pretučeno, natopljeno biljem, slanom i paprirano.
- Gljive i žarulje rastrgane su dobro i pržite za masnoće, sol i papar.
- Jela za pržena gljiva pomiješana je s čipsima i kopilima sira.
- Ispunjen s piletinom okusom rezultirajuće mješavine, presavijene valjcima i vezane s nitom.
- Pecite piletine s punjenjem u tavu s prethodno zagrijanim mastima na umjerenoj vrućini, držeći na kraju kuhanja malo ispod poklopca.
Pileći pecivi s pršutom i sirom
Neopisiv užitak nakon degustacije uzrokovan je punjenim pilećim valjcima punjenim pršutom i sirnim čipovima. Glavna stvar je odabrati prirodne i kvalitativne komponente i izvesti nekoliko jednostavnih akcija, rezultat će biti ovaj nevjerojatan snack.
sastojci:
- grudi - 600 g;
- šunka - 150-200 g;
- sir - 150-200 g;
- bosiljak svježi - nekoliko prstohvat;
- krekeri za brušenje - 150 g;
- Odabrane jaja - 2 kom .;
- majoneza Provencal - 50 g;
- ulje - 100 g;
- začini.
priprema
- Popravljene slojeve listića ispijene su s mirodijama, slane i ostavljene da se malo natopaju.
- Melkenko rastopiti pršut, mljeti sir i pomiješati s bosiljkom i provencalnom.
- Napunite kriške pulpe s primljenom masom i ulijte u valjke.
- Umočite kljunove u napuknute jaja, a zatim u krušne mrvice, dvaput ponovite postupak i širite je u vruće ulje u tavi.
- Četkajte proizvode sa svih strana na visokoj vatri i držite pod poklopcem malo na slaboj.
Pileća peciva sa suhim marelicama
Valjci od pileća prsa punjeni sušenim marelicama jednostavno su izvrsni za ukus i uravnoteženost u sastavu. Toplinska obrada vrućine, kao i nisko kalorični sadržaj, omogućuju uključivanje takve prehrane u izbornik prehrane . Istodobno, vrijedna kombinacija proizvoda i originalne izvedbe zalogaja dostojni su i svečani stol na kojem će zauzeti vrijedno mjesto.
sastojci:
- filetići peradi - 600 g;
- šunka - 150-200 g;
- sir - 150-200 g;
- bosiljak, peršin - par grančica;
- krekeri za brušenje - 150 g;
- domaća majoneza - 50 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- ulje - 100 g;
- papar, sol.
priprema
- Pripremite piletinu. Tijelo je izrezano, pretučeno, slano, napunjeno i ostavljeno pola sata.
- Sušene marelice, zajedno s češnjakima, listovima bosiljka i peršinom, smrvljuju se u miješalici, a zatim se u kombinaciji s čipsima od sira, majonezom i slani po ukusu.
- Pileća peciva s takvim nadjevom, staviti u obliku, sipati kiselo vrhnje i kuhati u pećnici za 40 minuta na 195 stupnjeva.
Pileća peciva od sira i češnjaka
Istodobno, dobivaju se i ukusni i delikatni pileći pile s sirevarskim sirom. Kremasti napjevi zalogaja u kombinaciji s pikantnim češnjaka i prehrambenim piletinom neće ostaviti ravnodušnim čak i najvaznijih geekova.
sastojci:
- grudi - 600 g;
- sir - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- češnja češnjaka - 3 komada;
- zeleno - šaku;
- biljna mast - 60 ml;
- začina.
priprema
- Sjeckana trava od mesa su začinjena začinima, podsalivayut.
- Rezanci se kombiniraju s čipsima, češnjakom, peršinom i koparom.
- Napunite meso sirom od sira, namotajte ga valjkom, vezajte je s nitom i pržite ga u masnoću.
- Premjestite proizvode u kalup i nastavite kuhati u pećnici na 200 stupnjeva 25 minuta.
Pileći pecivo u slaninu
Pileća peciva u slaninu i siru su nevjerojatno ukusna i usta zalijevaju. Možete koristiti kao punjenje čvrste ribanog proizvoda ili pasta kremasti. Idealno je nadopuniti paletu češnjaka okusa, nasjeckanog bilja, kao i sušene majčine dušice i mažurana, koja bi trebala uzgojiti pticu prije punjenja.
sastojci:
- grudi - 600 g;
- sir - 150 g;
- češnja češnjaka - 3 komada;
- zeleno - šaku;
- trake slanine, mažuran, dušak, papar, sol.
priprema
- Sjeckana kokoš je posuta solom, mažuranom i timijanom.
- Masa sira pomiješana je s češnjaka i kopra.
- Pileći pecivo s punjenjem sira napravljeni su, omotani u slaninu i pečeni na 200 stupnjeva 40 minuta.
Rollovi piletina bedara s nadjevom
Zatim ćete naučiti pripremiti pileće pecivo iz mesa ptičjih bokova. Takvi proizvodi zbog svojstava mesa bit će juicier, deblji, ali njihov sadržaj kalorija je bez sumnje veći od onoga od snacka od prsiju fileta. Visoka nutritivna vrijednost i istodobno izvrsna kvaliteta okusa hrane posebno će zadovoljiti muškom publikom.
sastojci:
- bedara - 800 g;
- suhe šljive - 200 g;
- mrkve - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- češnja češnja - 4 kom .;
- zelena sjeckana - pregršt;
- ulje - 50 g;
- začini, sol.
priprema
- Tijelo bedara je začinjeno začinima, slanim, začinjeno češnjakom i majonezom.
- Steamed šljive pomiješaju se s prženim mrvicama, napunjene rezultirajućom masom piletine i blago zaobljene.
- Podmažite sočne piletine s punjenjem majoneze i ispeći u obliku u pećnici 185 stupnjeva 45 minuta.