Mrkva je uvijek bila poznata po visokom sadržaju hranjivih tvari i prirodnih vitamina. Među ostalim sokovima, to je mrkva zauzima vodeću poziciju u smislu njegove kompatibilnosti s drugim sokovima i različitim terapeutskim svojstvima. Mrkva je pravi skladište, ima visoki sadržaj beta-karotena koji se, ako se unese u tijelo, pretvara u vitamin A koji poboljšava ljudsku viziju i pozitivno utječe na stanje ljudskog imunološkog sustava. Također, ovaj vitamin pomaže u jačanju kostiju, zubi, pomaže u prevazilaženju bolesti s štitnjačom. Možete osjetiti prednosti sok od mrkve i nakon kratkog vremena nakon što uključite ovo ljekovito piće u prehrani. Stanje kose, noktiju i koži će se poboljšati. Vitamin A pomaže očistiti tijelo toksina, troske, ukloniti masne naslage i druge nepotrebne elemente u jetri, ali kako bi se postigao željeni rezultat, redovito trebate piti sok od mrkve. Mrkve su također skladište vitamina kao što su C, B, E, D, K. Sok od mrkve sadrži kalcij, fosfor, natrij, mangan, željezo , bakar i mnoge druge korisne sastojke.
Svježe stisnutu sok od mrkve uključuje nikotinsku kiselinu, odgovornu za metabolizam lipida i masti. Mrkve djeluju kao prirodni izvor magnezija, pomažu u smanjenju kolesterola u krvi, pomažu u ublažavanju grčeva, jačanju krvnih žila.
Korisne osobine svježe stisnutog soka od mrkve se odmah mogu vidjeti. Povrće ima izvrsna protuupalno, anti-aging i anti-tumorska svojstva, sprečava degeneraciju, što je posebno važno za lijepu polovicu čovječanstva. Također, korist od sokova od mrkve za žene stimulira rad endokrinih žlijezda, zahvaljujući vitaminu E, koji pomaže u borbi protiv razvoja neplodnosti.
Prednosti i štete sokova od mrkve za jetru
Kao što znate, glavna stvar, što je korisno svježe iscijeđen sok od mrkve i zašto ga mnogi ljudi piju - to je poboljšanje vida. Korištenje povrća uočeno je početkom 20. stoljeća kod starih Grka. Može se koristiti kao protuupalno sredstvo za ubod insekata. No, postoji mišljenje da sok od mrkve negativno utječe na funkcioniranje jetre. Zapravo, preporuča se preopteretiti jetru i popiti previše sokova. Umjerenost može spriječiti nastanak svih vrsta upalnih procesa.