Salata od tikvina na korejskom - jelo koje savršeno odgovara ukrasima. Posebno je dobro poslužiti takve ukusne salate s različitim jelima od mesa i druge masne hrane, jer će pridonijeti njihovoj boljoj apsorpciji.
Kako pripremiti salatu od tikvica na korejskom
Korejska salata na korejskom - vrlo brzo u kuhanju i vrlo zdjelica za jelo, nije teško kuhati, već zato što je apsolutno potrebno probati. Ovo jelo - izvrsna alternativa uobičajenim salatama rajčice, krastavaca i kupusa. Sljedeći savjeti pomoći će vam u rješavanju zadatka i izbjeći moguće poteškoće.
- Povrće za salatu treba smanjiti tako da su dobro marinirani.
- Tikvice i mrkve mogu se odrezati slamkom, ali je prikladnije koristiti posebnu grater.
- Ako koristite mlade tikvice, one se ne mogu očistiti.
Brza salata od tikvina na korejskom
Brza tikvica na korejskom se može pripremiti kada želite nešto ukusno i neobično, a malo je vremena za kuhanje. Salata se priprema isključivo od svježeg povrća i stoga se u njemu pohranjuju sve korisne tvari. Umjesto uobičajenih tikvica u posudi, možete koristiti mlade tikvice.
sastojci:
- tikvice, mrkve - 2 kom .;
- češnjak - 1 glavu;
- ulje - 100 ml;
- slatki paprika - 1 komad;
- Korejski začin - 1 paket;
- ocat - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Slatke paprike odrezane trake.
- Šljake i mrkve mljevene s rešetkom.
- Pritiskati češnjak i pritisnuti kopar.
- Pomiješajte sastojke, dodajte začin, ulje, ocat i promiješajte.
- Salata od tikvice sa korejskim začinima može se odmah poslužiti.
Salata od sirovih tikvica na korejskom
Salata sirovih mladih tikvica na korejskom će se svidjeti onima koji vole sočne, zanimljive i svježe jela. Biljno ulje također ne može biti zagrijano, ali jednostavno ulivljeno u salatu, ali zagrijano octenom suštinom, daje posudu posebnom ukusu, a povrće se brže marinira.
sastojci:
- tikvice - 600 g;
- slatki paprika - 1 komad;
- korijander - 50 g;
- esencija octene - 2/3 tbsp. žlice;
- Korejski začin - 1 komad;
- mrkva - 250 g;
- ulje - 70 ml;
- sol - 1 čajna žličica;
- češnjaka - 5 kom.
priprema
- Tucucini i mrkvi mljevene ribe, paprene slame slame i korijandera raspasti.
- Dodajte češnjak, začinite i promiješajte.
- U tavi ulijte ulje, ocat octa, kuhajte i ulijte u salatu svježe tikvice na korejskom.
Salata od tikvica i mrkve na korejskom
Šećer s mrkvom na korejskom - novi okus poznatog i ljubljenog mnogim jelima. Mrkva i zimi možete kuhati koliko god želite, ali ova poslastica može biti samo ljeti - u zrelom razdoblju ovog ukusnog proizvoda. Zucchini daje snack određenu svježinu, što ga čini posebno ukusnim.
sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- ocat 6% - 5 tbsp. žlice;
- mrkva - 3 komada;
- pijesak šećer - 25 g;
- žarulje - 2 komada;
- ulje - 70 ml;
- Korejski začin - 1 čajna žličica;
- sol.
priprema
- Luk je očišćen i usitnjen s polukrugom.
- Mrkve i tikvice utrljaju na grater.
- Zagrijati ulje, dodati začini, kaldrinu minuta i sipati u salatu.
- Dodajte sol, papar, ocat i promiješajte.
- Salata od tikvica i mrkve na korejskom 1 sat očistiti na hladno.
Začinjena salata od tikvica u korejskom stilu
Začinjeno tikvice na korejskom - vrlo ukusan predjel, čija priprema ne zahtjeva puno vremena. Kao i sva orijentalna jela, ova delicija postaje vrlo mirisna i goruća okus dodavanjem paprike i drugih začina. Možete pripremiti začin, ali možete sami staviti začine na zasebno.
sastojci:
- mrkve, tikvice - 2 kom .;
- čili papar;
- kopar;
- šećer, ocat - 1 tbsp. žlica;
- češnjak od češnjaka - 3 kom .;
- sol - ½ tsp;
- začini;
- ulje - 40 ml.
priprema
- Tikvice su rastrgale šalice i blanširale 4 minute.
- Češnjak se slomiti pressom.
- Mrkva prelazi kroz ribu.
- Pomiješajte povrće s ostatkom sastojaka i očistite ih na hladnoću.
- Sat vremena kasnije će biti pripremljena salata od tikvica na korejskom.
Salata od tikvica i patlidžana na korejskom
Patlidžane s kore jezgrovima, kuhane prema ovom receptu, ukrasit će bilo koji stol, bilo obiteljsku večeru ili slavljeničku gozbu. I tako da plave ne gorku, mogu se slane nakon rezanja i ostaviti pola sata. Ako želite smanjiti sadržaj masnoća posude, a nakon prženja, povrće se može staviti na papirnate ručnike tako da se dio ulja apsorbira.
sastojci:
- patlidžan, tikvice - 1 kom .;
- ulje;
- jaje - 1 komad;
- kopar - pola funta;
- Korejski mrkva - 100 g;
- mljeveni đumbir - ½ tsp;
- škrob - 20 g.
priprema
- Pomiješajte protein škrobom, đumbirom i 70 ml vode.
- U rezultirajućoj smjesi popržite rezane povrće i pržite ih u duboko prženje.
- Spojite povrće s korejskim mrkve i trave, pospite soja umakom i poslužite salatu tikvica i patlidžana na korejskom na stolu.
Salata od suhih tikvina na korejskom
Recept za salatu od tikvica na korejskom, prikazan ispod, razlikuje se od mnogih drugih u tome što je pripremljen ne od svježe, već od suhih tikvica. Poslužuju se posebna pikantna jela s pečenim lukom i sezamovim uljem koje se koristi za odijevanje. Ako nemate rižin ocat na dohvat ruke, može se upotrijebiti jabuka, također će biti ukusna.
sastojci:
- tikvice suhe - 100 g;
- žarulja - 1 komad;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- korijandera, paprike, vrućeg chilija, rižinog octa - 1 žličicu;
- crni i bijeli mljeveni papar - 1 čajna žličica;
- mrkve - 200 g;
- sezamovo ulje - 40 ml;
- češnja češnjaka - 5 kom.
priprema
- Tikvice su izlivene vodom 2 sata, kuhajte 5 minuta, bačene natrag u cjedilo.
- U zdjelu, širite mrkvu, odozdo tikvice, sve začine, češnjak i prženi luk.
- Umiješajte, dodajte ocat, sezamovo ulje, sol okusite i pošaljite salatu od suhih tikvica u korejskoj infuziji na hladnoću.
Od tikvica u korejskom receptu
On je iz tikvica u korejskom - pikantan, umjereno oštar i mirisan snack. S obzirom na činjenicu da tikvice nisu kuhane, ali samo ulivene s kipućom vodom, one postaju mekše, ali istodobno zadržavaju neznatnu hrskavost. Posebno je ukusna ova salata dobivena uz dodatak cilantro. Ako se želi, soja umjesto soli može se dodati.
sastojci:
- tikvice - 1 kg;
- paprika - 3 komada;
- ocat, šećer - po 1 žličica svake;
- ulje - 100 ml;
- žarulja - 1 komad;
- čili papar, začini - okus;
- mrkve - 2 komada;
- zeleno;
- češnjaka - 4 kom.
priprema
- Tikvice odrezati tanke kriške, nekoliko minuta narežite kipuću vodu.
- Mrkva i paprika rastresiti slamku, i luk - polukruzama.
- Chili papar je sitno sjeckani.
- Sve je to pomiješano, češnjak, zeleno, sol, dodani su šećeri, ulijevo je ocat i rezultirajuća salata od tikvica je umijena na korejskom.
Salata od tikvina na korejskom za zimu
Šećer u korejskom za zimu bez sterilizacije - izvrsna nabava koja među ostalim zalihama završava jedan od prvih. Posebno će biti cijenjeni oni koji ne vole proces sterilizacije. Povrće tijekom infuzije dodjeljuje dovoljnu količinu soka i stoga ih se jednostavno može prosvjedovati na štednjaku i proširiti u posude, no kako bi se osigurali staklenke s salatom bolje je zamotan, zamijenit će postupak sterilizacije.
sastojci:
- tikvice - 3 kg;
- mrkve, luk - 500 g;
- ocat, ulje, šećerni pijesak - 1 staklo;
- Korejski začin - 1 komad;
- češnjak - 30 čašica.
priprema
- Šećer i mrkve na lješnjaku, s lukom rastresen polusvjetla.
- Pomiješajte povrće, dodajte preostale sastojke i ostavite 3 sata.
- Kuhajte masu od 5 minuta, postavite na obalu, namotajte i omotajte.