Ananas, svježi ili konzervirani, unatoč dostupnosti, i dalje ostaju delikatesi. Zato im je drago dodati recepte brojnih salata, osobito konzerviranih ananasa - ne trebaju se neredovito zabaviti, samo otvoriti limenku i odmah se osjećati - odmor u kući!
Salata s konzerviranim ananasom i kukuruzom
sastojci:
- šunka - 300 g;
- jaja - 4 komada;
- ananas konzervirano - 1 b.
- kukuruzno konzervirano - 1 b.
- rajčica - 1 kom .;
- kopar, peršin - 1 hrpa;
- majoneza - 150 g;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Tvrdo kuhana jaja i šunka izrezani su u trake. Slice rajčice. Bacamo kukuruz na cjedilo. Ananasom isprati sirup. Postavite salatu, svaka promazyvaya majoneza: pršut, jaja, kukuruz, ananas, rajčica. Vrh s posipanih sjeckanih zelenila i poslužio se stolu.
Salata s konzerviranim ananasom i gljivama
sastojci:
- piletina - 500 g;
- ananas konzervirano - 1 b.
- šampinjoni (svježi) - 500 g.
Za punjenje gorivom:
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- jogurt (ne slatko) - 100 g;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- kopar - 1 hrpa;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Piletina i šampinjoni kuhaju u slanoj vodi dok ne kuhaju. Vratili smo ga u cjedilo, a kada je hladno, izrežite ga u male kocke. Ananasom isprati sirup.
Pripremimo preljev za salatu. U miješalici, pomiješajte majonezu s jogurtom, sokom od limuna i senfom. Solim, papar. Dodajte sjeckani kopar i ponovno promiješajte.
Sve komponente povezujemo u zdjelici salate. Odijevamo umak i ostavimo salatu barem pola sata u hladnjaku.
Salata s konzerviranim ananasom i dimljenim piletinom
sastojci:
- pileća prsa (dimljena) - 400 g;
- konzervirano ananas (rezovi) - 1 b.
- tvrdi sir - 100 g;
- jaja - 4 komada;
- majoneza - 200 g.
priprema
Pileća prsa izrezana u male kocke. Dodamo joj dijelove ananasa bez sirupa i ribanih jaja na velikom gratetiru s sirom. Svi su pomiješani i začinjeni majonezom. Naša salata je spremna.
Kako pripremiti salatu s šipakom i jagodama?
sastojci:
- sačuvano ananasom - 2 mugs;
- konzervirano breskve - 2 kom .;
- narančasto - 1 komad;
- svježe jagode - 250 g;
- sir "parmezan" - 50 g;
- zelena salata - 1 hrpa.
Za umak:
- bosiljak - 3 grane;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
- zemlja korijandra - 1 trzaj;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Jagode se temeljito peru, neka se osuše i samo uklanjaju zelene stabljike, inače će jagoda apsorbirati višak vlage i izgubiti neki čarobni okus. Narančasta je ljuštena, podijeljena na kriške i uklonimo sve filmove. Izrežite meso u kocke, poput ananasa. Breskve su izrezane na kriške.
Salata isprana, promakivaem, podijeljena u odvojene listove i obložena zdjelicom za salatu. Iznad, pažljivo istaknite plod. Mješavina se miješa u debeloj masi kiselog vrhnja s maslinovim uljem i balzamovim ocatom. Dodajte korijander i šaku finih sjeckanog zrna bosiljka. Još jednom, mi gnječemo i odijevamo salatu. Vrh s velikodušnim posipanjem ribanih "parmezana".
Voćna salata s konzerviranim ananasom i malinama
sastojci:
- ananas konzervirano - 1 b.
- malina svježa - 1 predmet;
- orasi - 1/2 st;
- šlagom - za ukras.
priprema
Postavite slojeve u posebni prsten za oblikovanje (možete se izrezati iz limenke): ponovo dodirnite ananas, vrhnje, maline, vrhnje, sjeckani orasi i kremu. Nastavljamo sve dok se sve komponente ne iscrpe. Izravno u obliku poslati salatu na hladnjak za 1 sat. Nakon prstena pažljivo uklonite i poslužite ukusnu voćnu salatu na stol.