Sirova jaja - dobra i loša

Sirova kokošja jaja su proizvod koji ne može jesti sve. Neki se samo preziru, nisu pokušali ili nisu ni pokušali. Međutim, visoku biološku vrijednost ovog proizvoda ne može se odbiti: u jaje postoje vitamini skupine B, kao i A, E, PP, H i D, mase minerala - kalij, kalcij, magnezij, fluor, željezo i mnogi drugi. Zahvaljujući ovom bogatom sastavu, jaja se mogu koristiti u terapeutske i preventivne svrhe.

Prednosti i štete sirovih jaja

Znajući koliko korisnih vitamina i minerala sadrži jaja, nemoguće je zamisliti koliko koristi ovaj proizvod donosi tijelu. No, istodobno je vrijedno zapamtiti da je od sirovih jaja lako dobiti akutnu crijevnu infekciju - salmonelozu. Unatoč činjenici da poljoprivredna gospodarstva prate kvalitetu proizvoda, još uvijek je teško reći da je proizvod koji ste kupili zaista siguran.

Neki ljudi misle da je najbolje uzeti jaja od onih koji sami čuvaju ptice. Međutim, takav pristup također ne jamči ništa, a konzumirajte sirova jaja na vlastitu opasnost i rizik. U svakom slučaju, prednosti sirovih jaja su mnogo puta veće od mogućih šteta, što, štoviše, ne može dodirivati. Međutim, izbor u pogledu ovog proizvoda svi čine sami.

Prednosti sirove jele na prazan želudac

Sirove jajne stanice na praznom trbuhu piju oni koji pate od kašlja. Postoji mnogo različitih recepata, ali ovo je najjednostavnije. U tom slučaju, samo trebate dobiti jaje iz hladnjaka unaprijed, tako da se zagrije malo i pijte ju ujutro prije jela. Isti jednostavan recept pomoći će vratiti rastvoren glas.

Drugi način liječenja kašlja jest mljeti jaje i žlicu meda u tavi, dok se tava na laganoj vatri ne zagrijavate, a ne pečeni.

Korištenje sirovih jaja za mišiće

Mnogi sportaši, želeći dobiti veliku količinu proteina za rast mišića, konzumirati sirovo jaja ili ih uključiti u različite koktele od prirodnih sastojaka. Međutim, postoji mali poraz u ovom pristupu.

Znanstvenici su dokazali da se proteina od kuhana ili pržena jaja asimilirala 97-98%, to je gotovo u cijelosti. Ali bjelančevina sirovog jaja ljudskog tijela može apsorbirati samo 60%. Dakle, polovica mogućeg proteina koju izgubite jednostavno je zbog činjenice da ima red veličine manje probavljivosti.

Ako želite povećati mišiće prirodnim lijekovima, vrijedi jesti jedan dan ne više od 1-2 žumanjka i 5-6 bjelanjaka. I najbolje je da jaje izvuče, ili jednostavno kuhati, i jesti bez dodavanja majoneze (ima previše štetnih masti u njemu).

Sirovo jaje za mršavljenje

Ako pokušavate smanjiti težinu, nije potrebno jesti jaja samo sirova. Bit će još bolje ako ih pripremite, jer tijelo može naučiti maksimalnu količinu proteina. Protein je građevni materijal za mišiće i oni su nužan uvjet za učinkovito gubitak težine. Poznato je da mišići troše više energije nego masno tkivo. Dakle, što više mišića, brži je proces gubitka težine. S druge strane, sirova jaja daju tijelu više vitamina, pa se njihova upotreba može izmjenjivati.

Razmotrite primjer prehrane za gubitak težine, koji uključuje jaja:

  1. Doručak : par kuhanih ili sirovih jaja s morskim ili bijelim kupusom, čajem ili sokom.
  2. Ručak : dio salate od svježeg povrća, zdjelica juhe, mali komad kruha od mekinje.
  3. Snack : šalica jogurta ili jabuke.
  4. Večera : riba / perad / govedina s ukrasom ili pecivom ili svježim povrćem.

Prednosti sirovih piletina jaja su mnogo puta veće od njihove potencijalne štete, stoga ne trebate odustati od ovog proizvoda, pogotovo ako vam se to sviđa. Glavno je znati mjeru u svemu i pokušati kupiti proizvod od pouzdanog proizvođača.