Da biste diverzificirali prehranu i uživali u posljednjim danima, kada su tikvice dostupne po pristupačnoj cijeni, predlažemo ih da ih koristite u neobičnim i iznenađujuće ukusnim jelima. Pojedinosti o tome što pripremiti od tikvica za večeru u sljedećim receptima.
Večera od tikvica brzo i ukusno
Najjednostavnija verzija squash večere bit će obična tavanska kolača. U okviru naše verzije, voljeni puše tikvice i sir, koji se nadopunjuju začinskim i začinskim biljem.
sastojci:
- tikvice - 540 g;
- hrpa listića bosiljka;
- šačica zelenog luka;
- na stisku suhog dušika i češnjaka;
- mekog sira - 360 g;
- tvrdi sir - 45 g.
priprema
Sranice se podijele na kriške i izrezuju ih na pola. Pomiješajte zelje od bosiljka i luka sa suhim biljem timijana i češnjaka. Dodajte u povrće ribani mekani sir i prstohvat soli. Stavite sve u posudu za pečenje i pospite tvrdom siru. Pošaljite tavu tikvica u pećnicu pola sata na 180 stupnjeva.
Salata od tikvica za večeru
Ako se držite prehrane i povremeno pitate što se može učiniti od tikvica za večeru, pokušajte kuhati korisnu i neobičnu salatu od sirove tikvice. Ovo svjetlo i vrlo raznolik tekstilni jelo prikladan je za toplo meso i ribu.
sastojci:
- maslinovo ulje - 55 ml;
- sok od limuna - 30 ml;
- stisak čiličnih pahuljica;
- tikvice - 490 g;
- pregršt bosiljka zelenila;
- šačica borovih orašastih plodova ;
- parni parmezan - 30 g.
priprema
Počnite s jednostavnim preljevom, kombinirajte sok od limuna, maslinovo ulje, sol i čili od pahuljica. Uz pomoć sliceer rezati tikvice s tankim vrpcama, pomiješati s bosiljkom zelje i matice. Dodajte salatu i pospite parmezanom prije posluživanja.
Vkusnjatina iz biljne srži - veličanstvene kolače za večeru
Tucukini u smjesi kolača ne samo da pomažu da se poveća prinos jela, nego također čine suhe piletine od piletina puno puno succulent i prozračni.
sastojci:
- piletina - 530 g;
- tikvice - 130 g;
- češnjaka - 1 komad;
- zeleni luk - 2 pera;
- krišku paprike;
- šaku zelenog peršina.
priprema
Pripremite mljeveno meso od piletine i pomiješajte ga s natopljenim i dobro iscijedenim tekućim tikvicama. Dodajte piljevinu češnjaka, zelenila i paprike, nemojte zaboraviti na sol. Oblikujte kriške željene veličine i pržite dok ne budete spremni.
Pecite od tikvica za večeru
sastojci:
- luk - 140 g;
- češnjak - 3 zuba;
- tikvice - 440 g;
- rajčice - 290 g;
- gljive - 320 g;
- prstohvat suhog provansalnog bilja.
priprema
Pripremite pržene pržene luk, dodajte gljive i češnjak. Kada se suvišak gljive isparava, stavite tikvice i pričekajte da se komadići lagano smeđuju. Posolite jelo sa biljem i solom, a zatim dodajte kockice svježih rajčica. Jednom kada se u umaku raspršuju rajčice - gulaš je spreman.
Plakati palačinke za večeru
Slatke palačinke mogu se činiti kao izvrsna opcija za doručak, ali dobro se uklapaju i za večernji objed, čineći izvrsnu tvrtku mesnih jela i salata.
sastojci:
- tikvice - 480 g;
- brašno - 95 g;
- jaja - 2 komada;
- šačica zelenog luka;
- biljno ulje za prženje.
priprema
Nakon trljanje tikvica, sezoni s soli i ostavite nekoliko minuta, pa pažljivo iscijediti viška vlage. Pomiješajte tikvice s jajima i brašnom, dodajte zelje i odmah nastavite s pečenjem palačinki. Nakon zagrijavanja nekoliko žlica biljnog ulja, smeđi dijelove mješavine od tikvica da se formira hrskava kora, a zatim ga stavite na salvete da biste upili masnoću.