Bundeve su jedno od povrća koje su odavno uzgajane i korištene u prehrani u Rusiji. Bundu se koristi, kako u sirovom obliku, tako iu raznim jelima. Jedno od najčešćih jela ovog povrća je zobena kaša.
Postoji mnoštvo recepata za kašu i bundeve, ali najpoznatiji je kaša od buče s proso na mlijeku. Bundeva kaša , korist i zla koju ćemo razmotriti, tradicionalno se priprema u obliku vruće jelo. Kombinacija prosa, bundeve i mlijeka koristan je skup proizvoda za one koji žele izgubiti težinu i nadopuniti svoje tijelo mase korisnih sastojaka. Bundeva kašica s pšeničnim brašnom daje veliku količinu jer ima dobru sitost, puno korisnih elemenata i vrlo nisko kaloričan sadržaj.
Bundeva kaša - dobra i gubitka težine
Možemo razgovarati o prednostima bundeve kašu za dugo vremena, ukratko sumirati da na 23 kcal na 100 grama bundeve sadrži:
- široki spektar vitamina skupine B - B1, B2, B5, B6, B9;
- vitamin A do 250 mcg;
- vitamina C do 8 mg;
- vitamina PP oko 0,7 mg;
- Kalij 205 mg;
- veliki broj mikroelemenata - magnezij, mangan, cink, fluor, željezo itd.
Hranjiva i terapeutska korist bundeve je apsolutni odsutnost masti i visoki udio vitamina i minerala. Ova činjenica čini bundevu kašu neophodno jelo za gubitak težine, kao i bolesti srca, jetre i endokrinog sustava.
Millet također ima prehrambene proizvode
Dijeta na kašiku kaša je odličan način da se zadovolji glad, da uživa u ukusu, obogaćuje tijelo korisnim elementima i smanjuje vašu težinu.
Bundeva kaša - kontraindikacije
Pumpkin jela treba uzeti s oprezom iu ograničenim količinama osobama niske kiselosti, dijabetesom , pankreatijskim bolestima i individualnom alergijskom reakcijom na ovo povrće.