Još jednom dokazujemo da pečenje nije tako teško kao što mislite.
Danas predlažemo da ispeći tortu od trešnje za vrlo jednostavnu recepturu. Kao punjenje za klasične delicije, možete koristiti i svježe, zamrznute, pa čak i konzervirane bobice - to će biti ukusno u svakom slučaju.
Jednostavna torta s trešnjama
sastojci:
- brašno - 120 g;
- šećer - 75 g;
- narančasti oguliti 1;
- prašak za pecivo - 5 g;
- maslac - 70 g;
- mlijeko - 120 ml;
- jaje - 1 komad;
- trešnje bez kamena - 3 tbsp.
priprema
Ovaj recept se ne razlikuje od ostalih recepata pite na biskvitima. Prva stvar koju trebate učiniti jest kombinirati sve suhe sastojke: brašno, žuči, prašak za pecivo i šećer. U međuvremenu, umutajte tekućinu i ulje, a prvo se ulje sobne temperature mora pretvoriti u kremu za zrak, a zatim dodatno dodati mlijeko i jaja.
Nadalje, sastojci iz suhe mješavine se kombiniraju s šlagom maslacem i dodaju se trešnje u dobiveni tijesto. Nije lako, zar ne? Sve ostalo je ulijevanje smjese u kalup i staviti ga peći na dužnost od 180 stupnjeva 40 minuta.
Kolač od trešnje od trešnje s prhkim tijestom
sastojci:
- konzervirana trešnja - 525 g;
- gotova peciva - 350 g;
- maslac - 50 g;
- jaje - 1 komad;
- granulirani šećer za prskanje.
priprema
Dok se pećnica zagrijava do 190 stupnjeva, izvucite komad probušene kolače i pokrijte ga odabranim oblikom. Na gornjoj slojevitoj podlozi položili su konzerviranu trešnju. Kao punjenje za pita, najbolje je odabrati pekmez ili gusti pekmez, tako da tijekom procesa pečenja viška vlage ne apsorbira u tijesto tako da bude ljepljiva. Stavite plodove na vrh plodova. Izvucite preostali komad tijesta i pokrijte obrazac s vrhom, pažljivo podijelite rubove. U sredini gornjeg kolača napravite rupu, a tijesto sami s pretučenim jaje i pospite kristalima šećera. Pecite kolač s trešnjama za taj jednostavan recept koji vam treba oko 20 minuta.
Pita s trešnjama na jogurtu
sastojci:
Za punjenje:
- granulirani šećer - 60 g;
- škrob - 5 g;
- trešnja bez kamena - 3 1/2 stavke;
- oguliti 1 limun.
Za test:
- brašno - 320 g;
- granulirani šećer - 40 g;
- maslac - 220 g;
- kefir - 120 ml.
priprema
Dok pećnica zagrijava do 200 stupnjeva, kuhajte tijesto. U tu svrhu miješajte šećer i brašno zajedno, dodajte ledeno ulje na suhu mješavinu i zgnječite sve u mrvicu. Bacite krošere kefirom i skupite ga u kom, pokrijte ga filmom i ostavite ga u hladnjaku.
U međuvremenu, sipajte trešnje i šećer u tavi, stavite buduće nadjev na vatru. Kad se plodovi dopuštaju sok, isparavajte na pola puta, i preostalu tekućinu miješajte sa zest i škrobom.
Namjestite tijesto, stavite punjenje u sredinu i skupljajte rubove vrećicom, bez lijepljenja. Stavite kolač na 40 minuta.
Pita s trešnjama, ananasom i bademima: jednostavan recept
Jednostavniji recept od ove pite jednostavno ne postoji: kombinirati sve sastojke za punjenje zajedno, staviti u obliku i posipati s brašnom. Savršeno slatko snack u žurbi!
sastojci:
- brašno - 240 g;
- šećer - 160 g;
- prašak za pecivo - 7 g;
- mlijeko u prahu - 70 g;
- konzervirano ananas - 450 g;
- džem od trešnje - 220 g;
- maslac - 110 g;
- kokosovo struganje - 40 g.
priprema
Kombinirajte šećer s mlijekom u prahu, brašnom i praškom za pecivo. Temeljite maslac i prelijte suhu smjesu, temeljito miješajući.
Sipi konzerviranu ananzu zajedno s sokom u kalup za pecivo. Dodajte ananasima jamu trešnje, kokoseve strugotine i sve zajedno. Pokrijte plodove i bobice s mrvicama i stavite kolač u pećnicu 40 minuta na 180 stupnjeva.