Pijenje čaja uvijek je ugodnije kad se na stolu nalaze domaći kolači. Sada ćete naučiti kako brzo i lako ispeći tortu.
Najlakši recept za cupcake
sastojci:
- pšenično brašno od najvišeg razreda - 2 šalice;
- maslac kremasti 73% masti - 100 g;
- šećer - 1 šalica;
- jaja - 2 komada;
- kefir 3,2% sadržaja masti - 0,5 šalice;
- hrana soda - 1 čajna žličica;
- Vanilin - za okus.
priprema
Maslac je omekšan jednostavnim uklanjanjem iz hladnjaka unaprijed, a zatim ga šibom šećerom, tamo također dodati vanilin po okusu. Stavimo kefir, vozimo u jaja, dobro promiješamo. Proliti smo prosijati kroz sito i natrij, koji se gasi s ocem. Također, prema vašem ukusu, možete dodati suho voće, matice, grožđice. Pa, sve se miješa i šalje u obrazac namazanom uljem. Pecite 40 minuta na umjerenoj temperaturi.
Cupcake na mlijeku - jednostavan recept
sastojci:
Za test:
- brašno - 150 g;
- krupica - 100 g;
- šećer - 100 g;
- jaja - 4 komada;
- vanilin;
- prašak za pecivo - 10 g;
- sok od limuna - 0,5 tsp.
- sol - prstohvat;
- biljno ulje.
Za popunjavanje:
- šećer - 125 g;
- mlijeko - 375 ml.
priprema
Prvo, tukli jaja, dodajte brašno, mango, prašak za pecivo, vanilin, prstohvat soli i dobro promiješajte dok ne postane glatka. Namjestili smo oblik biljnim uljem, stavili ga u tijesto i stavili u grijanu pećnicu 25 minuta. Temperatura bi trebala biti 180 stupnjeva. U međuvremenu, ulažemo u izlijevanje - zagrijavamo mlijeko, dodamo šećer i miješamo sve dok se ne otopi. Nakon toga spremnik s slatkim mlijekom stavlja se u hladnjak - izlijevanje mora nužno biti hladno. Kad je kolač spreman, tamo u obliku, ulijemo ga s ispunom. Ostavite oko pola sata. Za to vrijeme tekućina se apsorbira dobro.
Kolač od limuna je jednostavan recept
sastojci:
- brašno - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- maslac 73% masti - 200 g;
- šećer - 175 g;
- mlijeko - 75 ml;
- limun - 2 komada;
- šećer u prahu - 30 g.
priprema
Za test, kombinirajte omekšani maslac, jaja i ugrijan zest od jednog limuna. Zatim prelijte prosijani brašno, šećer u prahu i ulijte u mlijeko. Temeljito pomiješajte sve. Oblik je podmazan uljem, prekriven papirom za pečenje i prekriven slojem ulja. Stavite tijesto u kalup i stavite ga u pećnicu s temperaturom od 180 stupnjeva. Dok je kolač pečen, napravite sirup od limuna. Da biste to učinili, kombinirajte šećer i sok od limuna, iscijedili dva limuna. A kako bi se šećer dobro otopio, sirup se treba zagrijati. Spremni kolač izravno zagrijan s ishodljenim sirupom. Oko pola sata će biti dobro impregnirano i hladi se. Tada se može izrezati na komade i pozvati sve za čaj.
Jednostavan recept s kolačima s grožđicama
sastojci:
- pšenično brašno - 240 g;
- maslac 73% masti - 180 g;
- smeđi šećer - 175 g;
- jaja - 3 komada;
- jaja - 3 komada;
- prašak za pecivo za tijesto - 10 g;
- grožđice tamne sorte - 180 g;
- šećer vanilije - 1 vrećica;
- šećer u prahu - 10 g;
- sol - pincem.
priprema
Omekšana krem maslac s whitish smeđeg šećera do bujne mase. Onda dodamo