S gledišta kemije, karnitin je aminokiselina, ulazi u tijelo kad jede, a također se može sintetizirati u stanicama jetre i bubrega. Najbogatiji karnitin uključuje namirnice koje sadrže puno proteina, tj. Meso, mlijeko, riba. Ulazak u tijelo, karnitina prodire u mišiće. Njegova glavna funkcija je usmjeriti masti u obliku slobodnih masnih kiselina u mitohondrijima stanica kako bi ih pretvorili u energiju. U odsustvu karnitina, tijelo ne može spaliti masnoće. Možete se samovoljno mučiti aktivnim tjelesnim naporom, ali u odsutnosti ove aminokiseline u tijelu, neće doći do opekotina masnoća. Osim izravno pogoršavajuće masnoće, ova aminokiselina pomaže u održavanju proteina u tijelu.
L-karnitin također ima blagotvoran učinak na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, budući da su glavni izvor energije za srce slobodne masne kiseline, a njihova obrada u energiju upravo ovisi o prisutnosti ove aminokiseline. Karnitin, osim toga, čak regulira rad živčanog sustava. Smatra se da može usporiti proces starenja u mozgu. Dakle, sumirajući sve funkcije karnitina, možemo odrediti da funkcije zasebnog aditiva za hranu uključuju:
- masno tkivo;
- anabolički - održavanje mišića u tonusu na prehrani zahvaljujući zadržavanju proteina.
Nažalost, naše tijelo nema količinu karnitina, što nam daje uobičajenu hranu. Dnevna doza za prosječnu osobu je oko 300 mg, ta se količina nalazi u 500 g sirovog mesa. I nakon toplinske obrade ove aminokiseline u proizvodu postaje manje od 2 puta manje. tj ispada da za prirodno nadopunjavanje rezervi karnitina, čak i prosječna osoba će svakoga dana morati jesti oko 1 kg kuhana mesa.
Kako pravilno preuzeti karnitin?
U pitanju kako pravilno uzimati L-karnitina, najbolja je mogućnost da se poučimo. Trajanje kontinuiranog studiranja može biti u prosjeku od 4 do 8 tjedana. Nakon toga, trebate napraviti dvotjednu pauzu i nastaviti uzimati dodatak. Do danas, sportsko prehrambena industrija pruža najširi raspon različitih oblika karnitina. To su jednostavne tablete, želatinske kapsule, sportske napitke, koncentrati, pa čak i sportske čokolade. U takvoj varijanti teško je odlučiti koji je l-karnitin bolji. Sigurno je reći da se tekući l-karnitin brže apsorbira, ali u pravilu se dodaju različiti koncentrati, sladila i druge štetne tvari u gotove napitke. Osim toga, cijena za ovaj proizvod obično je veća. Stoga je bolje kupiti tablete karnitina i kada kupujete obratite pažnju na sastav, gdje ne bi trebalo biti dodatnih aditiva.
Doziranje L-karnitina
U prosjeku, sportaš treba uzeti od 500 do 3000 mg dnevno u skladu s tjelesnom težinom. U većim dozama nema potrebe, iako su provedene studije koje su potvrdile da produljeni unos visokih doza do 15 grama dnevno ne uzrokuje nuspojave. Na kutiji ili banci s lijekom pišu kako uzeti karnitin. Preporučljivo je svakodnevno piti u 2 podijeljene doze (ujutro i navečer), prije treninga. Nije preporučljivo uzeti karnitin na prazan želudac, tk. to je aminokiselina i može negativno utjecati na crijevnu mikrofloru.
I zapamtite, karnitin vam ne pomaže da izgubite težinu ako jedete puno i malo se pomaknete. Ovo je izvrstan dodatak obuci i prehrani koji će uvelike ubrzati pristup cilju, ali ne može zamijeniti zdrav stil života.