Grupa vitamina B sastoji se od osam komponenti od kojih je svaka od izuzetno važnih za naše zdravlje. Zahvaljujući vitaminu B, naša jetra, živčani sustav i organi vida mogu normalno funkcionirati. Također, ne može se bez vitamina za one koji žele normalizirati metabolizam i poboljšati funkcioniranje probavnog sustava.
Do određene mjere važnost pitanja, u kojoj hrana ima puno vitamina B, može se podcijeniti tvrdnjom znanstvenika da ljudsko tijelo sama može proizvoditi taj element. No, kako su brojne studije pokazale, količina takvog nezavisnog produkcije nije adekvatna.
Proizvodi koji sadrže vitamin B1
Posebno često se deficit ovog elementa promatra s dugotrajnom niskokaloričnom prehranom. Najbogatiji izvor B1, čudno, jest zrnce pšenice. Također, ima puno toga u jetri i meki. Ako imate sjemenke suncokreta za okus, nećete osjetiti nedostatak tog elementa.
Obavezno, svaka dijeta mora imati slijedeće sastojke: grah, krumpir, raženi kruh, kašuti od heljde . Ono što je važno, B1 - vodotopljivi vitamin, tako da joj višak ne prijeti.
Proizvodi s vitaminom B2
Velika količina ovog vitamina može se naći u maticama. Također, matice se mogu potpuno zamijeniti žitaricama, iako imaju znatno nižu razinu B2.
Ako sjedite na povrtnoj prehrani, onda za ovaj element vrijedi obratiti pozornost na kupus i bugarski papar. Ono što trebate znati, ovo povrće treba pokušati jesti sirovo. Ako odaberete voće, B2 je puno u marelicama.
Koja hrana sadrži vitamin B3?
Ovaj vitamin također se naziva nikotinska kiselina. Da biste ga napunili u tijelu, trebate posvetiti dovoljno pozornosti na grah, orahe, tvrdi sir, peršin, datume. Također, i dalje je dosta u proizvodima životinjskog podrijetla: peradi, govedine, jaja.
Vrlo je važno osigurati da nema predoziranja s ovim elementom. To može poremetiti normalno funkcioniranje jetre i, na kraju, početi osjećati kroničnu mučninu, osjećaj topline, koža će postati suha, napadi aritmija su sasvim moguće.
U kojim je proizvodima vitamin B5?
Posebno puno toga elementa u jetri, ali njegova uporaba može se potpuno zamijeniti proizvodima biljnog podrijetla. Dakle, B5 je također u izobilju u gljivama, zelenim grašak, kukuruz i orasi.
Imajte na umu da je ovaj vitamin vrlo brzo uništen visokim temperaturama. Zanimljivo, to je također puno u alkoholu, tabletama za spavanje i kofeinu .
Hrana bogata vitaminom B6
Prilično je teško priznati nedostatak B6 u tijelu, budući da se ovaj zajednički element često nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima.
Vitamin B6 obiluje zelenim povrćem, rajčicama, cvjetačem, bananama, krumpirom, žitaricama, ribom, mesom, mlijekom.
Koja hrana su vitamini B9?
Ovaj element je u dovoljnoj količini u kvasac, grah, ciklus, mrkva i integralni. Što se tiče proizvoda životinjskog podrijetla, B9 je u izobilju jetre, kavijara, žumanjka i sira.
Znatiželjan je da tijelo može akumulirati taj element, pa ako je vaše dijete za kratko vrijeme isključilo korištenje gore navedenih proizvoda, onda ne postoji ništa strašno.
U kojim B12 proizvodima?
Važno je znati da proizvodi i biljke nisu u mogućnosti sami sintetizirati ovaj element za vlastite potrebe. Ali različite životinje mogu ih pohraniti u svoje tkivo pa je iznimno važno da vaša prehrana sadrži govedinu, janjetinu, svinjetinu ili perad.