Da biste bili zdravi i prekrasni, važno je zasititi vašu prehranu korisnim proizvodima i izuzeti štetne učinke. Korisni proizvodi određeni su bogatim sastavom tvari potrebnih za tijelo i pozitivnim učinkom na zdravlje. Među takvim važnim i korisnim za proizvode u tijelu mogu se nazvati bakalarna jetra . Može ući u prehranu ljudi bilo koje dobi, počevši od tri godine. Preporučuje se korištenje trudnica i dojilja, kao i ljudi nakon bolesti i znakova fizičke iscrpljenosti.
Ljudi koji znaju koliko je korisna bakalarna jetra, pokušajte je uključiti u dijetu barem jednom tjedno. Od nje možete pripremiti ukusne salate, sendviče i lagane obroke.
Kompozicija jetre jetre
Sastav jetre bakalara ovisit će o metodi prerade i očuvanju ili berbi. Najkorisniji i zasićeni hranjivim tvarima je jetra bakalara koja je sačuvana odmah nakon ulova ribe. Upotrebom takve jetre možemo tijelo zasititi važnim tvarima:
- omega-3 masne kiseline;
- vitamini: A, E, PP, C, D, skupina B;
- mineralne tvari: kalcij, fosfor, cink, željezo, fluor, natrij , magnezij.
Iako mnogi sumnjaju u korisnost bakalara jetre u konzerviranom obliku, ali u ovom slučaju to je najbolji način za očuvanje hranjivih tvari. Smrznuta jetra zadržava minimalnu količinu vitamina i minerala. Stoga, nakon odmrzavanja, dobiva se ukusan, ali malo beskoristan proizvod.
Korisna svojstva jetre jetre
Kodna jetra ima mnoga korisna svojstva:
- poboljšava biokemijski sastav krvi;
- snižava kolesterol;
- poboljšava funkcioniranje srca;
- je prevencija Alzheimerove bolesti;
- poboljšava stanje mišićno-koštanog sustava;
- povećava opći ton tijela.
Upotreba ulja jetre bakalara
Riba jetre sačuvana je u vlastitom soku uz dodatak začina. Stoga, zajedno s korisnom jetrom iz konzervirane hrane, dobivamo pravi riblje ulje. Svatko zna o prednostima ribljeg ulja. Sastav je bogat masnim kiselinama, vitaminima i mineralnim elementima. Uporaba ulja jetre jetre poboljšava pozornost i razmišljanje, stabilizira raspoloženje, poboljšava stanje kože, smanjuje bolove u mišićima i zglobovima, stabilizira srčanu aktivnost i poboljšava vid.
Kako bi osjetili korist jetre, potrebno je kupiti vrhunski proizvod bez dodatnih aditiva.