Asortiman mršavih drugih jela je raznovrsan, ali kako bi se u potpunosti otkrila ta raznolikost, treba pristupiti uobičajenim sastojcima s fikcijom ili se prisjetiti dugo zaboravljenih tradicionalnih jela. Oba od njih namjeravamo raditi u ovom materijalu.
Školjke s trešnjama
Vareniki može postati jedno od glavnih jela tijekom posta, budući da postoji velika raznolikost vrsta punila za njih. Obratit ćemo pozornost na slatku inačicu s trešnjom u sastavu.
sastojci:
Za test:
- brašno - 255 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- voda 115 ml.
Za punjenje:
- trešnje bez jame - 430 g;
- šećer - 35 g;
- prstohvat cimeta;
- škrob - 10 g.
priprema
Započnite s testom, za koji su svi sastojci s popisa kombinirani i dobro izmiješani. Nakon što tijesto dobije glatkoću, ostaje dokaz oko pola sata kako bi se olakšalo proces valjanja, a za to vrijeme uzimaju punjenje.
Za punjenje, oguljene trešnje prekrivene su mješavinom šećera i škroba. Potonji je dizajniran da apsorbira svu suvišnu vlagu i obilje voća koje proizvodi plod. Dodajte smjesu s cimetom od cimeta i nastavite valjati i oblikovati knedle koristeći bilo koji poželjni način. Kad su knedle oblikovane, pripremite ih za buduću uporabu ili odmah počnite kuhati.
Korizmeni pilaf s gljivama u multivarhu
Također su vrlo popularni i korizmeni drugi teci s gljivama, ali junak našeg članka neće biti obična riža od riže, nego jelo na temelju prosa - znatno svjetlije i pristupačnije.
sastojci:
- luk - 180 g;
- šampinjoni - 330 g;
- proso - 2 predmeta;
- grane ružmarina - 2 kom .;
- lisnatog lista - 1 kom .;
- Ground kurkuma - 1/4 tsp.
- bundeva - 170 g.
priprema
Prije mina je ispran i opaljen, kako bi se uklonila moguće gorčine. U prethodno zagrijanoj zdjeli na posudi za pečenje pržite gljive i bundeve, ispite se solom, kurkuma, a zatim dodajte čvor. Nakon miješanja, sastojci se dodaju lovor i ružmarin, a zatim ulijte sva četiri čaša vode. Nakon dodavanja tekućine, postavite opciju "Kasha" i kuhajte sve do zvučnog signala.
Korizme od mrkve s mangom
Druga jela u danima gladovanja ne bi trebala biti samo ukusna, ali i jednostavna, a ne i skupo kao ove povrće s mrkvom i mangom.
sastojci:
- kuhana mljac - 2 predmeta;
- mrkva - 390 g;
- krupica - 35 g;
- dimljena paprika, piskavica sjemena - 1 čajna žličica;
- koristan korijander, kurkuma - prst;
- prstohvat osušenog timijana.
priprema
Lagano odrezati mrkve i pomiješati ih s mirodijama i prstohvatom soli. Dodajte kuhani krušak i krupicu, pažljivo pomiješajte i ostavite pod filmom pola sata u hladnom. Nakon nekog vremena, masa će biti spremnija okupiti se i stoga je ovo idealno vrijeme da ga zaspi u male kolače i smeđe.
Kako pripremiti mršavo jelo od žice za drugu?
Grah se savršeno kuha, pretvara se u kremastu masu koja se može poslužiti kao prilog ili kao zadovoljavajuće nezavisno jelo u društvu kriške kruha. Za ubrzanje procesa kuhanja tijekom najboljih
sastojci:
- luk - 95 g;
- češnjak - 3 zuba;
- biljna juha - 115 ml;
- škrob - 5 g;
- sojino mlijeko - 115 ml;
- grana ružmarina;
- grah konzervirano - 980 g.
priprema
Nakon sjeckanja luk, pustite ga s češnjakom i prelijte ju s bujonom. Kad juha kuhati, a luk postaje mekana, dodajte škrob i ružmarin otopljen u mlijeku. Nakon toga, sipati grah i ostavite ga kuhati oko 10 minuta dok ne postane gusta i kremasta.