Pečenje agruma bogato je okusom i okusom te je stoga idealno za upotrebu u lošem vremenu s čašom čaja. Ovog jeseni, pripremit ćemo bogatu tortu od limuna u multivarquet, što će pružiti briljantan rezultat čak i ako se izuzetno rijetko bave pečenje.
Kukuruzni sir i kolač od limuna jednostavni su recept
Ako imate opskrbu smrznutih bobica ili staklenku vašeg omiljenog marmelada, upotrijebite ih kao sloj citruske kolače s kravljem sirom.
sastojci:
- granulirani šećer - 155 g;
- maslac - 115 g;
- sir - 135 g;
- sok od limuna - 45 ml;
- limun oguliti - 1 tbsp. žlica;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 235 g;
- prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
- borovnice - 1 tbsp.
priprema
Prije nego što pripremite tortu od limuna, odmrznite bobice i isjeckajte ih. U zdjelu miješalice, bičajte prvih pet sastojaka dok ne postignete glatku kremu. Ne zaustavljajući mješalicu, započnite s dodavanjem jaja. Proći kroz sito skuhati sastojci, također pažljivo pomiješati i dodati ih u dijelovima krema krem. Podijelite polovicu gotovog tijesta u obliku ili odmah u zdjelu multivarka, na vrhu s bobom i dodajte preostalo tijesto. Kuhanje će trajati oko sat vremena u načinu rada "Pečenje". Nakon hlađenja, gotovi kolači mogu biti ostakljeni ili ukrašeni mješavinom zest i šećer u prahu.
Recept za tortu od limuna s makom sjemenki u multi-
Mi smo navikli nadopuniti kolač s orasima, kandiranim voćem i suhim voćem, gotovo zaboravljajući na sjeme maka, koji nisu samo ukusni u pečenju, već i nevjerojatno gledaju na rezanje kolača.
sastojci:
- jogurt - 475 g;
- granulirani šećer - 145 g;
- jaja - 3 komada;
- sok od limuna - 55 ml;
- limun oguliti - 3 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 115 ml;
- brašno - 355 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- makom - 45 g.
priprema
Preokrenite prvih pet sastojaka u homogenu bujnu kremu, pomiješajte smjesu s mikserom maksimalnom brzinom. Nastavljajući šišanje, počnite lijevati biljno ulje. Stavite u sjeme sjemenki maka i ponovno pobijedite. Pomiješajte prašak za pecivo i brašno, dodajte ih u ukupnu smjesu i rasporedite tijesto u obliku silikona, ili izravno u zdjelu uređaja. Pripremite kolač s limunskom kora u načinu rada "pečenje" sat vremena, a nakon toga pustite da se ohladi prije uklanjanja.
Kolač od maka s limunskom hrenom obično se ulijeva jednostavnim glazurama šećerom u prahu i mlijekom, a naglaskom na boju ukrašavaju ostatke kore.