Po prvi put se pastila pojavila u Rusiji u 14. stoljeću, a osnovica ove slatkoće bila je pire od jabuka, meso bobičastog voća i meda, od 15. stoljeća. Danas je ova slastica već popularna diljem svijeta, pastile se koriste kao neovisni desert i kao sastojak za kolače ili kolače.
Trenutno, naravno, u proizvodnji se već koriste aditivi, boje, konzervansi, a med je zamijenjen šećerom. Stoga je potrebno davati prednost bijelom pastilu, u ovoj delikatini praktički nema štetnih boja, što se ne može reći za svijetle boje pastila. Ali najbolje je kuhati sami, a zasigurno će vaša omiljena slatka donijeti zdravstvene prednosti.
Prednosti i štete pastila
prednosti:
- poboljšava se probava;
- crijeva se oslobađaju od toksina;
- usporavanje procesa asimilacije kolesterola;
- teški metali se izlučuju iz tijela;
- stabilizira rad jetre;
- raspoloženje raste, depresija se smanjuje;
- poboljšava aktivnost kardiovaskularnog sustava.
šteta:
- Pastilla sadrži veliku količinu šećera, pa se stoga ne preporuča koristiti osobama koje imaju takve bolesti kao dijabetes ili pretilost.
- Pretjerana uporaba će nepovoljno utjecati na zdravlje zuba.
- Razni kemijski aditivi mogu uzrokovati alergije.
Kalorični sadržaj pastile
Koliko se kalorija nalazi u pastili ovisi o tome kupuje li se u trgovini ili kuha po sebi.
U svom sastavu, poslastica nema masnoća, pa se u malim količinama tijesto može konzumirati čak i gubitkom težine, jer s bilo kojom prehranom uvijek želite nešto slatko, a pastillas će biti idealna opcija, pogotovo jer sadrži glukozu, koja je nužna za puni rad mozga.