Danas ćemo vam reći kako pripremiti lisnato tijesto s tijestom od trešnje. Juicy mirisne bobice i lagano hrskav tijesto su divinely tender i ukusna kombinacija. Nemojte biti lijeni i molimo svoje prijatelje i rodbinu sa zanimljivim kolačima za piće u večernjim satima.
Pušenje s kravljim sirom i trešnjama
sastojci:
- tijesto za prženje kvasca - 1 kg;
- sir - 400 g;
- jaje - 2 komada;
- trešnja u vlastitom soku - 400 g;
- šećer - 100 g;
- sezam - okus;
- maslac.
priprema
Tijesto je odmrznuto na sobnoj temperaturi. A ovaj put pripremamo punjenje: dobro pržite krv s miješalicom, dodajte jedno jaje i dodajte šećer. Ponovno namotajte masu dok ne postane glatka. Tijesto je izbačeno, izrezano na trgove, rasporedili smo se za svaki mali sir i nekoliko bobica trešanja. Presavijte obradke s trokutom, priliježući rubove. Stavite pufove na pladanj za pečenje, razmazan maslacem i prekriti vrh tuklih jaja. Ako želite, pospite čašama sjemenki sezama i pecite 20 minuta dok ne kuhate.
Puše s puškom iz tijesta tijestom
sastojci:
- tijesto od peciva - 500 g;
- smrznuto trešnje - 500 g;
- šećer - 150 g;
- škrob - 3 tbsp. žlica.
priprema
Uzmemo gotovu tijesto i ostavimo ga na stolu da se odmori. I ovaj put pripremamo trešnju: operemo bobice, bacamo ih u cjedilo i ostavljamo da se isprazni. Tijesto je lagano valjano s valjkom i podijeljeno na male trgove. Cherry se raspadne u škrobu i postavlja na jednu stranu za svaki obradak. Sada pospite šećer na vrh i pokrijte punjenje druge polovice trga, pažljivo fiksirajući rubove. Stavite pufove s zamrznutom višnjom na lim za pečenje, obloženu pergamentom i peći u zagrijanoj peći 20 minuta.
Pecite tijesto s trešnjom i orasima
sastojci:
- lisnato tijesto - 250 g;
- bez sjemena trešnje - 1 predmet;
- šećer - 100 g;
- orasi.
priprema
Orasima samljeti na gratet. Tijesto tijesto je posuto brašno, odvaženo tanko platno i izrezano na kvadrate. Zatim, za svaki, stavimo malo usitnjene matice, a odozgo distribuiramo trešnju bez jama. Posipajte na okusu sa šećerom i spojite suprotne rubove tijesta kako bi se brod ispustio. Stavite pufove na pladanj za pečenje i pošaljite je u predgrijanu pećnicu 20 minuta, odabirom temperature od 180 stupnjeva.