Lavash nije samo korisna zamjena za redoviti kruh, već može postati osnova za širok izbor vrućih jela. Jedna od najpopularnijih vrhunskih jela je pita kruh s sirom u pećnici koja se priprema što je brže moguće i ispostavlja se da je vrlo zadovoljavajuća.
Lavash s kobasicama i sirom u pećnici
Takve lavash role može postati punopravna zamjena za dom pizza. Varijacije mogu biti neograničene.
sastojci:
- čvrsti sir - 235 g;
- šunka - 470 g;
- umak od rajčice - 145 ml;
- lavash listova.
priprema
Pripremite tvrdi sir podjelom na tanke ploče ili grubu trljanje. Stavite nekoliko listova tankih pita kruha na vrh svake druge i pokrijte ih umakom. Spread sloj sira, a na vrhu staviti kriške kobasica. Glave listove lavaha u valjak i podijelite u dijelove željene veličine. Postavite valjke gore u dobro podmazanu posudu za pečenje. Stavite obrazac ispod roštilja, čekajući topljenje sira, a zatim odmah poslužite snackom.
Lavash pečen sirom i sir u pećnici - recept
sastojci:
- list pita kruha;
- tvrdi sir - 175 g;
- sir - 135 g;
- jaje - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 85 g;
- svježe zelje.
priprema
Sezu sirke sir i pomiješajte ga s jajima, zelenim, trećim sirom i kiselim vrhnjem. Proširite masu preko ploče za pita i stavite u valjak. Komadi valjaka staviti u kalup, pokriti sa slojem preostalog sira i ostaviti da peći na 160 stupnjeva za 25 minuta.
Pita kruh s sirom i biljem u pećnici
sastojci:
- listovi lavash - 2 kom .;
- jaje - 1 komad;
- ribani sir - 230 g;
- hrpa okusnih zelenila.
priprema
Kombinirajte jaje s ribanim sirom, biljem i malo soli svježe mljevenom paprom. Izrežite pita kruh na jednake kvadrate i raspodijelite punjenje sira na vrhu svake od njih. Roll pita krušne role, stavi ih blizu i peći na 180 15-18 minuta.
Pita kruh s gljivama i sirom u pećnici
sastojci:
- list pita kruh - 2 kom .;
- šampinjoni - 135 g;
- jaja - 2 komada;
- šačica zelenja kopra;
- jogurt - 185 g;
- luk - 45 g.
priprema
Podijelite list lavash na manje komade. Gljive i luk spremaju se zajedno. Umočite prvu ploču pita kruha u jaje, stavite u masnu masu, prekrivajte sloj sira s koprima i gljivama. Obložite slojeve ispunjavanjem obrasca. Pecite jelo na 170 stupnjeva pola sata.