Pizza od pileća prsa bez tijesta
sastojci:
- piletina - 4 komada;
- Osušeni češnjak i luk - 1/4 tsp.
- Osušeni oregano - 1/2 tsp;
- umak od rajčice marinara - 4 tbsp. žlice;
- ribani mozzarella sir - 1 predmet;
- kobasica - 30 g;
- slatki paprika - 50 g;
- masline bez kamena - 1/4 st.
priprema
Nakon zagrijavanja pećnice na 230 stupnjeva, mi ćemo pripremiti sastojke. Lagano odrezati piletinu na razinu komada kroz debljinu. Širimo ptičicu u kalup i, pored soli i papra, sezoni sa biljem, suhim lukom i češnjakom. Pecimo 10 minuta. Izvadimo piletinu iz pećnice, preokrenemo ga i razmazimo umakom. Na vrhu, posuti tanjur komadićima maslina i papra, ribanog sira i kriške kobasica. Još 10 minuta i posuda je spremna.
Pizza bez tijesta od kobasice
sastojci:
- mljeveno meso - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- umak od rajčice - 700 ml;
- tjestenina od durum pšenice - 300 g;
- ribani sir - 2 predmeta;
- rezanje kobasica - 20 kriški.
priprema
Nakon što pržite meso sjeckanim lukom, ulijte sav umak od rajčice i pomiješajte s kuhanom tjesteninom. Premjestite smjesu na dno posude za pečenje, pospite sirom i ukrasite krušnim kriškama. Stavite oblik u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pizza bez tijesta će biti pečena u pećnici pola sata.
Pizza bez tijesta može se kuhati u tavi ili u multivarhu: za to jednostavno pržite pileća prsa kao kolači i pospite zelenila i sira u finale.