Riblja juha - vrlo ukusna, lagana i mirisna jela. Razmotrimo s vama recepte za kuhanje riblje juhe s proso.
Riblja juha s proso u multivarhu
sastojci:
- filet od lososa - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- krumpir - 3 kom .;
- proso - 0,5 artikala;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar, bay leaf - okus;
- peršin zelje - po volji.
priprema
Filet lososa su izrezani u male dijelove i poslani u zdjelu multivarka. Stavimo cijelo povrće isprano tamo: luk i mrkvu, prikazujemo program "Varka" i pripremamo 30 minuta prije zvučnog signala. U zasebnoj zdjeli stavili smo oguljeni krumpir, oguljeni, operirani, prosijani, začinjeni, nasjeckani bugarski papar i ulijeni s ribom. Uključite "Quenching" način oko sat vremena. Na samom kraju, dodamo komade ribe, soli, papra po ukusu, miješamo. To je sve, pripremljena je riblja juha od lososa s proso u multivaretu.
Riblja juha od konzervirane hrane s proso
sastojci:
- kuhana voda - 2 litre;
- krumpir - 4 kom .;
- proso - 0, 5 predmeta;
- konzervirana pastrva - 400 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkve - 2 komada;
- zelene koprene;
- limun - okus;
- sol, papar - okus.
priprema
Zacrveno sitno sjeckani luk, mrkvu se čisti i tri slamčice na gratet. Prosijite povrće u biljnom ulju dok se ne zagrijavate na srednjoj toplini 10 minuta, uz miješanje. U lonac za umaku vodu, donijeti kuhati i baciti narezane krumpir i proso. Kuhajte oko 10 minuta, zatim stavite konzerviranu ribu i pečenje u juhu. Dodajte soli na okus, list laurela i kuhajte sve zajedno još 5 minuta. Zatim isključite vatru, pospite juhu ribu od pastrve s mljevenim fino usitnjenim zelenilom i stavite krišku limuna.
Za ljubitelje ribe, predlažemo pripremu riblje juhe od ružičastog lososa , plemenite i ukusne ribe.