Ako odlučite maziti svoj dom ukusnim i srdačnim obrokom - recept za riblju juhu s rižom je samo za vas. Priprema bogatog obroka traje vrlo malo vremena, tako da ćete imati vremena za sve što je planirano.
Zato se upoznajemo sa sastavom i receptom naše juhe.
Zasićena i izuzetno ukusna će biti uobičajena riblja juha, ako ga kuhate na bujon.
Riblja juha s rižom i krumpirom
sastojci:
- riba po vašem izboru - 200 g;
- krumpir - 3-4 komada;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- češnjak - par zubobolja;
- svježa / sušena kopra - 1 tbsp. l;
- riža-3 tbsp. l;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- lisnatog lista - okus;
- Sol, papar i začini - za okus.
priprema
Gusimo krumpir, mrkve, češnjak i luk. Krumpir izrezati u kocke, staviti u tavu i uliti litru vode. Voda soli i kuhati krumpir na niske topline još deset do petnaest minuta nakon vrenja. Zatim rastopiti mrkve, luk i češnjak. Zatim popržite luk i mrkvu, dodajte češnjak u posljednji red. Sada ćemo se spustiti na ribu. To treba očistiti, izrezati i izrezati na velike ili male dijelove, sve ovisi o vašim željama. U loncu vode i krumpira, dodajte riblje dijelove i kuhajte dok ne kuhate, povremeno miješate i uklonite pjenu. Vrijeme je za dodavanje prženog povrća i riže. Nakon pet do sedam minuta, dodajte lišće lisice, začine i svježi kopra.
Ako žudite za omiljenom ribljom juhu, a nedostaje vrijeme za rezanje ribe ili je zamrzivač prazan - riblja juha od konzervirane hrane s rižom bit će savršena zamjena. Možete dodati malo više povrća nego inače i nitko neće obratiti pozornost na izvorno stanje ribe.
Kako kuhati riblju juhu od konzervirane hrane s rižom?
sastojci:
- konzervirana riba - 1 kom .;
- krumpir - 3 kom .;
- crveni bugarski papar -1 pc;
- rajčica - 2 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- riža-3 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- Sol i začini - okus.
priprema
Sada ćemo vam reći kako brzo kuhati ribu juhu . Umiješajte mrkvu i ogulite paprike i rajčice u kocke. Potom, deset minuta, zagrijte povrće u tavi na laganoj vatri. Dodajte u posudu 2 litre kuhane vode, rižu, sjeckani krumpir i konzerviranu ribu. Kuhajte dok ne budete spremni za 25-30 minuta. Ne zaboravite na začine i dekoraciju u obliku zdrobljenog zrna.