Riža kašica s bundom savršen je uravnoteženi doručak ili večera, što će samo imati koristi tijelu, učinkovito zadovoljavajući osjećaj gladi. Svijetla pulpa od povrća učinit će jelo koje zalijeva usta i pogledati i dati apetit i nutritivni ukus.
Kako kuhati rižu rižu s bundom?
Priprema riže riže s bundom je jednostavan proces, ali bez poznavanja tehnike izrade receptima i neke tajne kako bi dobili pravu teksturu i savršen okus delicija će biti teže.
- Kao tekućina, možete koristiti bilo mlijeko, samo vodu ili mješavinu dvije vrste tekućine.
- Količina mlijeka ili vode ovisi o sočnosti bundeve, njegovoj količini, kvaliteti riže i željenoj završnoj teksturi jela.
- Riža se ponavlja u vodi, a bundeva se ljušti i ljušti vlaknima.
- Tijesto od povrća je izrezano u kocke ili, ako integritet kriške nije važno, mljeti na grater.
- Riža kašica s bundom će dobiti neobičan miris ako u procesu kuhanja dodati malo vanilije, i prije posluživanja komadića maslaca.
Riža kašica s bundom na mlijeku - recept
Izuzetno ukusna i hranjiva je riža kaša s bundom na mlijeku. Ako želite, količina bundeve može se povećati, uzimajući u obzir juiciness od povrća i dodavanje malo manje vode. Umjesto vanillina, također se koristi šećer od vanilije, začinjen je hranom u završnoj fazi kuhanja ili prije posluživanja.
sastojci:
- riža - 200 g;
- bundeva - 220 g;
- mlijeko - 2 šalice;
- voda - 1 staklo;
- šećer - 20-50 g;
- vanilin - štipaljka;
- ulje, sol.
priprema
- Temeljito isprati s rižinim rižinama sve dok voda nije čista.
- Stavite puno kipuće vode i tantalizirajte prije upijanja vlage.
- Dodajte kipućeg mlijeka, izrezati u kocke ili naribanu bundu na grater.
- Bacite sol i vanilin u lonac na prstohvat, zasladite sadržaj i kuhajte umjerenim kuhati dok se krupice ne meke za oko 15 minuta, miješaju.
- Još 15 minuta mlijeka riža kašu s bundom trebala bi se unositi ispod poklopca.
Riža kašica s bundeva na vodi
Riža kašica s bundom bez mlijeka postaje manje kalorijska, prehrambena, pogodna za kuhanje na staklu ili uključivanje u izbornik onih koji iz nekog razloga ne koriste mliječne proizvode. Ako se želi, sastav posude može se nadopuniti prethodno opranim sušenim marelicama, šljive, grožđicama ili orasima.
sastojci:
- riža - 200 g;
- bundeva - 300 g;
- voda - 3 šalice;
- šećer - 50 g;
- vanilin, sol.
priprema
- Prelijte prženu rižu s kipućom vodom, dodajte malo soli i kuhajte 10-15 minuta na mirnoj vatri, uz miješanje.
- Očistite i izrezujte kockice bundeve, pošaljite u tavu na rižu, dodavajući čašu vanilina i granuliranog šećera na okus.
- Pripremite jelo 10 do 15 minuta.
- Nakon što je riža riža s bundom infuzijom ispod poklopca 10 minuta, poslužuje se na stol, raširen na pločama.
Riža kašica s bundevom i jabukama
Raznoliki svakodnevni domjenak riža kaša s jabukom i bundom. Zagrijavanje se može provesti kako na mlijeku tako i na vodi ili pomoću mješavine dviju tekućih sastojaka u proizvoljnim omjerima. Količina potrebne tekućine treba biti takva da obuhvaća sadržaj posude nekoliko centimetara.
sastojci:
- riža - 200 g;
- bundeva - 300 g;
- jabuke - 300 g;
- voda - 150 ml;
- mlijeko - 2 šalice;
- šećer - 100 g;
- biljno ulje ili vrhnje - 80 g;
- sol.
priprema
- U grijanom loncu ili štednjaku s debelim dnom dodajte ulje i prokušanu bundu.
- Zatim položite slojeve kockica jabuka i prati rižu.
- Miješajte vruće mlijeko s vodom, dodajte malo soli, dodajte šećer i ulijte dobivenu mješavinu sadržaja posude. Ako je potrebno, dodajte još vode ili mlijeka.
- Posipajte posudu na maloj vrućini dok ne postane mekoća žitarice.
- U zadnjoj fazi kuhanja zobena kaša s jabukama i rižom uklanja se iz vatre pokrivena poklopcem i sagom i isparava 10-15 minuta.
Riža kašica s bundom i grožđicama
Ukusna i hranjiva je slatkovodna kaša od riže s bundom, pripremljena prema sljedećem receptu. U ovom slučaju, posudica se nadopunjuje opranim i malo sušenim grožđicama bez jama. Možda će biti potrebno dodati malo mlijeka u proces vrenja kako bi se dobila željena struktura spremne poslastice.
sastojci:
- riža - 0,5 čaše;
- bundeva - 300 g;
- mlijeko i voda - 1 staklo;
- šećer - 20-50 g;
- grožđice - 1-2 šaka;
- ulje, vanilin, sol.
priprema
- Isperite korpus kipućom vodom, dodajte sol i kuhajte 10 minuta.
- Dodajte bundeve, vruće mlijeko, vanilin i šećer.
- Bacite pripremljene grožđice i kuhajte jelo mirnim kuhati dok mekina žitarica i bundeve ne bude oko 15 minuta.
- Po dostupnosti, ukusna kaša od riže s bundevom začinjena maslacem.
Kukuruzni riža s bundom
Najpovoljnija u okusu, a posebno hranjiva je bundeva s rižom i proso . Zdjelu se tradicionalno može zasladiti šećerom ili dodati okusu u tanjuru kada se poslužuje aromatski cvjetni med koji će obrok učiniti još korisnijim i ukusnijim. Nakon toplinske obrade, posudu s hranom mora biti omotana i sadržaj treba prenositi 15-20 minuta.
sastojci:
- riža i proso - svaka 0,5 šalica;
- bundeva - 200 g;
- Mlijeko i voda - 1,5-2 šalice;
- šećer ili med - okus;
- ulje, sol.
priprema
- Temeljito isprati mlinu i rižu sipati mješavinu vode i mlijeka, dati ključati.
- Slanjem jela, dodajte šećer po ukusu, narezane kockice bundeve, mljeveno na mekoću žitarica i povrća, povremeno miješajući.
- Kad je spremna, dodajte ulje i omotajte posudu prekrivenu poklopcem nečim toplim.
Riža kašica s bundom u loncu
Riža riže kuhana s bundevom u loncu u pećnici dobiva zadivljujuće osobine. Bogati okus i nevjerojatna aroma hrane ne može se usporediti s onim što je dobiveno uz tradicionalno kuhanje na štednjaku. Svaki pokus u ovom slučaju daje odličan učinak: možete dodati suho voće, kriške voća ili druge sastojke.
sastojci:
- riža - 1 staklo;
- bundeva - 250 g;
- mlijeko - 450 ml;
- šećer - okus;
- ulje, sol.
priprema
- U velikom loncu ili dvije porcije, ulijte ispranu rižu i kockice bundeve.
- Skuhajte mlijeko, dodajte sol, dodajte šećer i izmiješajte sadržaj lonca.
- Kapacitet je prekriven poklopcem i postavljen na ploču za pečenje.
- Riža kašica s bundom se kuha u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.
Riža kašica sa suhom bundom
Riža kašica s bundom, čiji će recept biti naveden sljedeći, priprema se uz dodatak sušenog povrća. Posuda se ispostavlja ne manje ukusnim i istim korisnim, kao i sa svježim povrćem. Bundeve i nakon sušenja zadržavaju sva njena nezamjenjiva svojstva i pretvaraju kulinarske skladbe u skladište vitamina.
sastojci:
- riža - 1 staklo;
- sušena bundeva - 2 šaka;
- mlijeko - 3-4 čaše;
- voda - 1 staklo;
- šećer - 2 tbsp. žlice ili okus;
- ulje, sol.
priprema
- Opranu rižu sipa se s kipućom vodom i kuhati dok se vlaga ne apsorbira.
- Dodajte vruće mlijeko, suhu bundu, sol i šećer.
- Kuhajte jelo povremeno miješajući na maloj toplini dok ne dobijete mekanu i kipuću rižu.
- Na spremnost sezona kaša s uljem i odmah služiti.
Riža kašica s bundom za bebu
Za stariju djecu prikladan je recept za ukusnu vitaminski jelo. No riža riže s bundeva za bebu pripremljena je nešto drukčije. Rijetko se doda šećer i sol, a nestale slatkoće nadoknađuje vrijedna biljna pulpa. Dodano je za okus, majčino mlijeko ili mliječnu formulu.
sastojci:
- riža - 1,5 tbsp. žlice;
- bundeva - 80 g;
- majčinog mlijeka ili mješavine - 1-3 st. žlice;
- voda - 1 staklo.
priprema
- Isperite krunicu vodom, dodajte rešetku bundeve i kuhajte dok mekina žitarica i povrća.
- Probijte prokušanu masu pomoću mješalice ili ga samljeti kroz sito.
- Razrijedite masu željenoj teksturi s mlijekom ili mliječnom smjesom.
Riža kaša u bundi pečena u pećnici
Spektakularni dodatak svakom svakodnevnom ili svečanom stolu bit će ukusna riža riže u bundeva pečena u peći kao cjelovita voća povrća. Rice croup u ovom slučaju se nadopunjuje pravilno pripremljenim sušenim voćem, sitno nasjeckanim jabukama ili komadićima drugih plodova po vašem izboru.
sastojci:
- riža - 2 šalice;
- cijela bundeva - 2 kg;
- mlijeko - 2 šalice;
- ulje - 50 g;
- suho voće - 2 šaka;
- jabuke - 2 komada;
- šećer - 100 g ili okus;
- sol, vanilija, orasi.
priprema
- Oprati bundu, izrezati vrh u obliku poklopca i strugati sjeme tijelom.
- Pomiješajte opranu rižu s odrezanim jabukama, suhim voćem, šećerom i solom, stavite u bundu.
- Napunite sve s mlijekom, dodajte ulje.
- Pokrijte bundu s zatvorenim "poklopcem", omotajte folijom i stavite na peć za pečenje u pećnici od 200 stupnjeva 60-80 minuta.
Mlijeko riža kaša s bundevom u multivarhu
Riža kašica s bundom u multivarquetu priprema se jednostavno, jednostavno i bez nepotrebnih briga . Da biste spriječili da mlijeko izbjegne iz spremnika tijekom toplinske obrade, jednostavno podmazujte rubove zdjelice maslacem ili biljnim uljem. Poseban okus dobiva se jedući, ako je malo bobica za prženje urezano u ulje.
sastojci:
- riža - 1 staklo;
- bundeva - 300 g;
- mlijeko - 3 čaše;
- ulje - 50 g;
- šećer - 50 g ili okus;
- sol, vanilin.
priprema
- Rezati bundevu pulpu, pržiti na "pečenje" 15 minuta.
- Dodajte isprati krpu, mlijeko, šećer, sol vanilije.
- Prijenos uređaja u modu "Kuhani kašu", podmazujte rubove posude s uljem i pripremite jelo dok ne dođete do signala.
- Ostavite kašu još 15 minuta na "topli".
Riža kaša s bundom u mikrovalnoj peći - recept
Lako je i osobito brzo pripremiti kašu od bundeve u mikrovalnoj peći s rižom. Da biste ispunili recept, potrebna vam je posebna posuda za mikrovalnu napravu s poklopcem. Posuđe se može napraviti laconically ili dodati u smjesu mirisno suho voće, bobice ili sitno sjeckani kriške jabuka, kruške, marelice ili breskve.
sastojci:
- riža - 0,5 šalice;
- voda - 1 staklo;
- mlijeko - 250 ml;
- bundeva - 200 g;
- ulje - 30 g;
- šećer - okus;
- sol, vanilija.
priprema
- Isperite rižu pomiješanu s kockama bundeve, dodajte šećer, vanilin i sol, pomiješajte, sipajte vodu i kuhajte ispod poklopca oko 20 minuta dok se mekoću žitarica s vremena na vrijeme ne miješa.
- Ulijte u mlijeko i kuhajte jelo još 5 minuta.
- Poslužite kašu uljem.