Salata s avokadom i piletinom je lagana ljetna jela koja će u potpunosti zasititi vaše tijelo proteinima i zdrave masti. Kušajte ovaj snack nije teže od bilo koje druge salate od piletine, ali okus na kraju ispada da se mnogo više izražajan.
Salata s avokadom, piletinom i sirom
sastojci:
- mladi špinat - 3-4 šaka;
- rajčica - 300 g;
- piletina - 300 g;
- avokado - 1 komad;
- brynza - 100 g;
- vino ocat - 3 tbsp. žlice;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- Dijon senf - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar - okus.
priprema
Pileće se kuhamo u slanoj vodi, mi ohladi i rastavimo vlakna. Špinat grubo rezati ili raskomadati ruke. Stavite lišće na dno tanke posude, a na vrhu izloži dijelove pileće dojke i polovice rajčice. Avokado izrezati u kocke i dodati salatu s rastopljenim sirom.
Koristite šipku, tukli vino ocat maslacem i senfom, odrežite preljev soli i papra i prelijte salatu.
Recepti za salatu s avokadom, piletinom i pistacijama
sastojci:
- pistacije (bez ljuske) - 1 predmet;
- maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
- piletina - 4 komada;
- sol, papar - okus;
- salata mix - 300 g;
- avokado -1 pc;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- maslinovo ulje, sok od limuna, balsamijska glazura.
priprema
Pistacije su razbijene miješalicom. Pileći filet pobijedio, sezona s sol i papar, a zatim posuti s pola sjeckani orasi. Pecite piletinu, nasjeckajte i pomiješajte s drugim sastojcima salate. Posolite jelo s uljem, limunovim sokom i balzamom glazura na okus, a onda pospite salatu s preostalim pistacijama.
Salata s avokadom i pileća prsa
sastojci:
- piletina - 1 komad;
- konzervirano kukuruz - 1/4 stavka;
- grah konzervirano - 1/4;
- zeleni luk, peršin - 1 hrpa;
- rajčica - 350 g;
- vino ocat - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- sol, papar - okus;
- avokado - 4 kom.
priprema
Kuhani piletina odrezani u kocke i staviti u zdjelu salate. Zatim stavljamo odrezane rajčice, grah, kukuruz i sjeckani zelje. Avokado lagano pulpa, koristeći žlicu, odvojite od kože. Izrežite ga i pomiješajte s drugim sastojcima salate. Majoneza se miješa s ocem, solju i paprom. Napunite rezultirajuću salatu salatom i širite preko šalica s kora avokada.