Salate su jedna od najpopularnijih jela. Oni će doći do spašavanja u situaciji u kojoj trebate pokriti svečani stol ili diverzificirati izbornik. Salata s kineski kupus i pileća prsa nije iznimka u tom smislu. Njegov plus je u prehrambenim svojstvima i prehrani u isto vrijeme.
Kineski salata od kupusa s piletinom
Nedvojbene prednosti salate od pileća prsa i Peking kupus su korisna svojstva svojih komponenti. Kupus je nježan i pogodan za pripremu mnogih varijacija jela. Pileće meso će zadovoljiti zahtjeve onih koji se pridržavaju stroge prehrane. Da biste pripremili ovo jelo, trebali biste slijediti ove preporuke:
- Kupus ne treba posebnu pripremu, treba ga prati i rezati. Poseban je trenutak da se sok izvaja iz kupusa, tako da se mora rezati prije posluživanja.
- Pileće treba ukloniti, odrezati masnoću, kuhati ili pržiti. Može se koristiti dimljeno meso. Najbolje je uzeti hladnu trupla, ima bolji okus nego smrznuti.
- Glavni sastojci savršeno se usklađuju s povrćem, šunkom, sirom, plodovima mora, jajima, skuhama, možda i dodavanjem voća.
Salata s dimljenim piletinom i Pekinese kupusom
Nevjerojatno izvrsna inačica jela je salata s dimljenim pilećim dojkama i kupusom. Njegova receptura omogućuje dodavanje mnogih komponenti, čija se sastav i količina određuju pojedinačno. Rezultat je vrlo boja jela. Najbolje je popuniti ga svjetlošću majonezom, a druga će biti upotreba maslinovog ulja.
sastojci:
- kupus - 500 g;
- dojka - 300 g;
- kukuruz-0,5 limenki;
- slatki paprika - 1 komad;
- rajčice - 2 komada;
- majoneza.
priprema
- Izrežite kupus, dojku, papriku, rajčicu. Dodajte preostale sastojke i pomiješajte.
- Sezonska salata s kineski kupus i majoneza pileća prsa.
Salata s pržena piletina i Pekinese kupus
Dopuštena je i takva varijacija hrane kao salata s kupusom i pileća prsa u prženom obliku. Ima bogat izvorni okus zahvaljujući kriškama pogođenog mesa. Da biste olakšali salatu, majonezu možete dodati jogurt, koji se koristi za punjenje gorivom. Također je moguće zamijeniti majonezu s malim udjelom kiselog vrhnja. Češnjak će pomoći da umak od oštrine.
sastojci:
- dojka - 300 g;
- kupus - 500 g;
- krastavac - 1 kom;
- sir - 150 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 3 tbsp. l;
- nezaslađeni jogurt - 150 g.
priprema
- Pržite meso. Izrežite kupus, krastavac, sir od riže. Svi mješavina.
- Pomiješajte majoneze i jogurt, iscijedite češnjak, sol. Dodajte preljev u salatu s Pekinese kupusom i prženim pilećim dojkama.
Salata s kupusom pilića i kukuruza
Takva lagana i nježna jela kao salata svježeg kupusa i pileća prsa savršeno nadopunjuju konzervirano kukuruz. Kao alternativu dojki, možete upotrijebiti filete sa bedrima ili lancima. Dopuštene su razne varijante prerade mesa: može se kuhati ili pržiti. Gospodarica odabire po svom ukusu.
sastojci:
- kupus - 500 g;
- grudi - 1 komad;
- kukuruz - 1 posuda;
- majoneze;
- jaja - 2 kom.
priprema
- Izrežite kuhana jaja, dojku i kupus. Dodaj kukuruz.
- Sezonska salata s kineski kupus i majoneza pileća prsa.
Caesar salata s piletinom i Pekinese kupusom
S klasičnom inačicom jela povezana je s salatom od pileće dlake i krekera. Postoji mnogo recepata za izradu Caesara, ali ako koristite Peking kupus kao jedan od glavnih sastojaka, jelo će postati natječaj i zadovoljit će i najzahtjevnije zahtjeve.
sastojci:
- dojka - 500 g;
- šunka - 150 g;
- Parmezan - 100 g;
- rajčica - 500 g;
- kupus - 300 g;
- krekeri - 200 g;
- salata - 3 lišća;
- majoneza.
priprema
- Dojke kuhati i pržiti, to možete učiniti s pršutom.
- Izrežite kupus, sir, trešnja. Pomiješajte sve, sezoni s majonezom.
- Prije posluživanja, posuti salatu od cezara s kineskim kupusom i pileća prsa s krušnim mrvicama.
Salata od kuhane piletine i Pekinskih kupusa
Klasična inačica jela je salata s kuhanim pilećim dojkama i kupusom. Može se nadopuniti mnogim sastojcima, čiji izbor ovisi o sklonosti članova obitelji. Može biti kukuruz, krastavac, rajčica, papar, sir. Izmjenjivši različite komponente, možete mijenjati svakodnevni jelovnik i iznenaditi svoje najdraže varijacijama salate.
sastojci:
- kupus - 500 g;
- kukuruz - 1 posuda;
- jaja - 3 komada;
- dojka - 300 g;
- majoneza.
priprema
- Izrežite kuhana jaja, dojku i kupus.
- Ispustite vodu iz kukuruza, dodajte je, sve pomiješajte s majonezom.
Salata s ananasom pileća prsa i kupus
Postoji nevjerojatno nezaboravan salatni recept s pilećim dojkama i kupusom, čija je značajka dodatak ananasa. U kombinaciji s mesom dolazi istinski neizreciv okus. Trenutak koji treba uzeti u obzir prilikom pripremanja takve salate je da ananas ne može biti pohranjen dulje vrijeme nakon dodavanja u posudu. Stoga se preporuča jesti odmah nakon kuhanja.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- kupus - 500 g;
- dojka - 500 g;
- ananas - 1 lonac;
- majoneza.
priprema
- Izrežite kuhanu dojku, ananas i jaja.
- Pomiješajte sve konstitutivne dijelove s majonezom.
Pekarska salata od piletine i sira
Klasični okus zadovoljit će salatu pileće dlake i kupusa koji se dodaje siru. Može se dodati i drugi sastojci, na primjer, mogu biti krekeri, konzervirani kukuruz. Ali hrana ima izvrstan ukus, čak i ako uključuje samo tri glavna sastojka: piletinu, kupus i sir.
sastojci:
- kupus - 300 g;
- dojka - 500 g;
- sir - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- majoneza.
priprema
- Izrežite kupus, jaja, kuhana prsa, sir od riže.
- Pomiješajte sve, popunite laganu salatu s piletinom i majonezom od kupusa u Pekingu.
Salata s pilićem i rajčicama keljskog kupusa
Izuzetno hranjiva i zdrava inačica jela je salata s svježim kupusom i pilećim prsa, koja uključuje rajčicu. To je osobito važno u ljetnoj sezoni. Za jačanje piquant aroma kvalitete je moguće, dodajući u njega različite sastojke: prerađeni sir, zeleni luk, masline. Kao rezultat toga, dobivate obrok koji se može kuhati svaki dan.
sastojci:
- dojka - 300 g;
- rajčice - 2 komada;
- kupus - 1 komad;
- prerađeni sir - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- zeleni luk;
- majoneza.
priprema
- Izrežite kuhanu dojku, rajčicu, dvije vrste luka, sir od riže.
- Umiješajte i kušajte ukusnu salatu s kineski kupusom i piletnom majonezom.
Salata "Nježnost" s Pekinese kupusom i piletinom
Mnogi palačinke su popularni kod mnogih kuhara. Jedna od najčešćih opcija je salata s pilićnom dlaku i krastavcima, pod imenom "Tenderness". To je sasvim točno jer je kombinacija sastojaka jednostavna i stvara neizreciv okus.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- jaja - 3 kom.
- dojka - 300 g;
- kupus - 500 g;
- luk - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. l.
priprema
- Sjeckajte luk i stavite ih u vodu tako da gorčina nestane.
- Izreži dojku, krumpir.
- Jaja kuhaju i zasebno protrljaju bjelančevine i žumance.
- Izrežite kupus.
- Stavite slojeve krumpira, luka, mesa, vjeverica, žumanjaka. Postavite slojeve kiselim vrhnjem.
- Vrh kupusa.