Ako nema vremena za odvojenu pripremu piletine, tada možete upotrijebiti gotove pušeno meso. Dimljena pilića lako se može naći na policama bilo kojeg odjela za meso. U nastavku se raspravlja o varijacijama salata s pušenim pilećim dojkama.
Salad Recept s dimnom pilećom prsnom i ananasom
Kombinacija piletine i ananasa je klasik koji pronalazi mjesto u receptima za topla jela i hladno predjelo. Kao dio ovog recept, ovaj klasični duo će biti napravljen od celera, oraha i male majoneze.
sastojci:
- pileće pušeno - 435 g;
- stabljike celera - 2 kom .;
- ananas - 115 g;
- majoneza - 45 g;
- pregršt oraha;
- hrpa salate.
priprema
Pileće spremno za jesti dovoljno je da se podijele na komade željenog oblika i veličine. Stavite meso u pripremljena jela i dodajte joj sjeckani prsten od konzerviranog ananasa. Zavijevati celer stabljike, rešetke salata i kombinirati s pripremljenim sastojcima. Napunite pripremljenu salatu samo s majonezom ili mješavinom jogurta i nadopunite posluživanje s odrezanim maticama.
Salata s pušenim prsima i korejskim mrkvom
Još jedan okus u salati može biti korejski mrkva. Izraženi okus otoka marinade dobro ide s dimljenim mesom i omekšava dodavanjem jaja i ribanog sira.
sastojci:
- dimljena pileća - 460 g;
- Korejski mrkva - 270 g;
- jaja - 3 komada;
- krastavac - 310 g;
- ribani sir - 65 g;
- majoneza - 85 g.
priprema
Podijelite dimljeni pile u kocke jednake veličine. Kocke iste veličine, rezane i svježe krastavce. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i nasjeckajte ih. Pomiješajte sve pripremljene sastojke s ribanim sirom i svježe komadiće krastavaca. Dodajte korejsku salatu od mrkve i pomiješajte s majonezom. Osvježite snack prije posluživanja.
Salata s dimljenim pilećim dojkama i gljivama - jednostavan recept
Da bismo ubrzali proces kuhanja, odlučili smo koristiti ne samo pušače od pušenog, već i ukiseljene šampinjone. Usput, u okviru ovog receptura, nije potrebno koristiti šampinjone, oni se lako mogu zamijeniti bilo kojim drugim gljivama.
sastojci:
- dimljeni pileći - 230 g;
- šampinjona marinirana - 165 g;
- krumpir - 175 g;
- ukiseljeni krastavci - 115 g;
- jaja - 4 komada;
- pregršt svježeg zelenila (luk, kopar);
- majoneze za punjenje gorivom.
priprema
Izrežite dimljeni pile s slamkom i kombinirajte s mariniranim gljivama i ukiselenim krastavcima. Kuhati gomolj krumpira, a kada postanu mekani, hladni i izrezani u kocke jednake veličine. Kuhajte jaja teško, a zatim sjeckajte. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte neke zelje i sezoni umakom.
Salata s dimom dlake i graha - recept
Ako želite napraviti salatu s bjelančevinama i proteinima, bez zasićene i masne majoneze, obratite pozornost na tu opciju s grahom u bazi.
sastojci:
Za salatu:
- dimljena piletina - 340 g;
- rajčica - 115 g;
- pregršt bosiljka zelenila;
- crveni luk - 35 g;
- grah konzervirano - 240 g.
Za punjenje gorivom:
- vinski ocat - 55 ml;
- Dijon senf - 15 g;
- ulje - 45 ml;
- češnjak - 2 zuba.
priprema
Podijelite luk u tanke poluge. Skuhajte piletinu. Izrežite rajčice u kocke i pomiješajte sve pripremljene sastojke zajedno. Dodajte grah i pregršt svježeg bosiljka.
Purish češnjaka cloves i bič s njima ostatak marinade. Nabavite smjesu gotovom salatom i odmah poslužite.