Mannick se može opisati kao brz i jednostavan pita za čaj. Proizvodi potrebni za njegovu pripremu uvijek su dostupni, a vrijeme kuhanja se svodi na minimum. Takav će desert uživati svi bez iznimke: i za malu djecu i za odrasle goste. Mannick nije samo vrlo ukusan, već i koristan. Osim toga, zanimljivo je i potpuna odsutnost brašna u sastavu, što znači da neće sadržavati puno glutena, od kojega rastu masni naslage. Stoga zaključak da čak i ljudi koji se dijeta mogu pamtiti s malim komadom ovog prekrasnog pita.
Načini recept za kiselo mlijeko
sastojci:
- manka - 2 šalice;
- maslac - 100 g;
- limun - 0, 5 komada;
- šećer - 1 šalica;
- grožđice - 0,5 čaša;
- jogurt - 1 staklo;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
priprema
Za kuhanje mannika na kiselom mlijeku, uzmite krupicu, popunite jogurt i ostavite da se nabubri oko 30 minuta. Zatim dodajte mješavinu jaja, šećer, rastopljeni maslac, sok od pola limuna i ugrijan zest na finu gratet. Maske su temeljito isprale tekućom vodom, sušene ručnikom i ulivene u naše tijesto. Sve pažljivo izmiješajte, dodajte vrećicu praška za pecivo i prelijte gotove tijesto u posudu za pečenje, prethodno podmazanu uljem i prskajte mangom. Stavili smo mannik na kiselo mlijeko u pećnici i peći na temperaturi od 180 ° za oko 40 minuta. Možete provjeriti je li kolač spremna s čačkalicom. Uzmemo gotovu tortu, ohladimo ga i posipimo šećerom u prahu prije posluživanja.
Način na mlijeku
sastojci:
- krupica - 1 staklo;
- maslac - 30 g;
- mlijeko - 1 staklo;
- šećer - 1 šalica;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
priprema
Kako kuhati mannik na mlijeko? Ulijte mlijeko u tavu i lagano ga zagrijavajte dok ne postane hladno. Ubijte jaja odvojeno, dodajte mlijeko. Također stavite mango, šećer, maslac i prašak za pecivo, pomiješajte sve i ostavite 30 minuta kako bi krunica natečena.
Podmažite posudu za pečenje maslacem i ulijte tijesto u nju. Pecimo kolač 35 minuta u pećnici na 180 °. Mannick s mlijekom je gotovo spreman! Kad poslužite, možete ukrasiti mannik prema želji: ili jednostavno pospite šećerom u prahu ili pospite s voćem. Imati lijepu čajnu zabavu za vas i vašu obitelj!
Mannick na mlijeku s jabukama
sastojci:
- jaje - 2 komada;
- šećer - 1 šalica;
- kefir - 1 staklo;
- brašno - 1 staklo;
- krupica - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- jabuke - 2 komada;
- cimet - okus.
priprema
Napunite mangu toplim jogurtom i pustite da malo pere. Ovaj put, tukli jaja sa šećerom do bujne pjene. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kefir smjesu, pažljivo pomiješajte. U masnom obliku ulijte polovicu tijesta, zatim stavite, rezati kriške, jabuke i ulijte preostalo tijesto. Pospite cimetom na vrh i pošaljite kolač u pećnicu 25 minuta.
Mannick s sirom na mlijeku
sastojci:
- jaje - 3 komada;
- mlijeko - 0,5 šalice;
- sir - 200 g;
- manka - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
priprema
Napunite grizu s toplim mlijekom i izmiješajte tako da nema grudica. Dodajte šećer, jaja i pomiješajte temeljito. Stavili smo svježi sir i brašno. Ulijte gotove tijesto u kalup i stavite ga u zagrijanu pećnicu 30 minuta. Mi uzeti mirisni kolač iz peći i odmah ga poslužiti na stolu.
Kao što možete vidjeti, recepte za kuhanje mane s mlijekom su vrlo jednostavne i ekonomične. Ovaj kolač je prikladan jer se može kuhati, tako da kažem, u žurbi i iznenaditi svatko sa svojim kulinarskim sposobnostima i brzinom! Nemojte se bojati eksperimentirati i imat ćete svoj vlastiti pojedinačni recept za mannik.