I znate li da se tjestenina može poslužiti ne samo kao ukras? Također možete napraviti ukusnu salatu od njih. Recepti za kuhanje salate s tunom i tjesteninom čekaju vas dolje.
Salata s tjesteninom, tonom i rajčicama
sastojci:
- tjestenina kovrčava - 150 g;
- tuna u vlastitom soku - 1 lonac;
- rajčica - 200 g;
- masline - 100 g;
- crveni luk - polovina;
- bosiljka - 1 hrpa;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- vinski ocat - 30 ml;
- sol, papar.
priprema
Tjestenina kuhati dok nije spremna, a zatim filtrirati i ohladiti. U dubokoj zdjeli za salatu širimo polusječenu rajčicu, lišće bosiljka, izrezivanje luka polukrugima. S tunom, isušite ulje i stavite ga u salatu. Na masline uklonite kosti i zatim ih razmazite na ostale sastojke. Dodajte ocat, maslinovo ulje, papar i sol u salatu. Pa, sve je to mješovito i dodajte makarone. Lagano izmiješajte i odmah stavite na stol.
Salata s tjesteninom i tuna - receptom
sastojci:
- tuna u vlastitom soku - 2 limenke;
- tjestenina - 500 g;
- masline - 12 komada;
- češnjak - 1 češnja;
- borovih orašastih plodova - 3 žlice. žlice;
- feta sir - 100 g;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- svježeg bosiljka - 30 g;
- svježi peršin - 20 g.
priprema
Tjestenina kuhati dok nije spremna, a zatim drenirati vodu. Sjeckajte češnjak, bosiljak, peršin. Slomimo sir od feta. Masline su izrezane na pola. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u duboku zdjelu i dodajte maslinovo ulje i sok od limuna. Možete odmah poslužiti ovu salatu.
Hladna salata od tjestenine i tune
sastojci:
- tjestenina - 300 g;
- kuhana jaja - 2 komada;
- tuna u ulju - 1 posudu;
- konzervirana zelena graška - 100 g;
- senf - 1 čajna žličica;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 1 tsp;
- zeleno;
- svježe mljeveni crni papar.
priprema
Kuhajte makarone, a zatim ispustite vodu i ohladite ih. Jaja kuhati teško, sipati hladnu vodu, čist i izrezati na 4 dijela. S tunom, sjedite masnoću i izrežite ribu u sitnim komadima. Izmiješati tjesteninu, zelene grašak i tune. Stavite salatu u posudu za salatu. Pripremite umak: protrljajte senf s maslinovim uljem, dodajte 1 žlicu ulja, napunjenu tonom, dodajte sok od limuna i usitnjena bilja, dobro promiješajte. Napunite rezultirajuću salatu salatom, stavite jaja na vrh i posipajte svježe mljevenim paprom.
Salata s tjesteninom, tonom i grahom
sastojci:
- tjestenina s figuricom - 250 g;
- konzervirana tuna - 1 može;
- grah konzervirano - 1 posudica;
- žičane grah - 170 g;
- luk - 1 komad;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- senf - 1 čajna žličica;
- sol - okus.
priprema
Kuhamo tjesteninu i iscijedujemo vodu iz njih. Žičani grah također se kuha sve dok nije spreman, a onda smo hladno obloženi vodom kako ne bi izgubili boju. Luk rastrga poludragu, od graha i tune smo ispustili tekućinu. U maslinovom ulju dodajte senf i pomiješajte. Kombiniramo sve sastojke i pripremamo salatu s umakom.