Jagoda je bobica, koja je jedna od prvih koja se pojavljuje na stolu stanovnika srednjeg dometa. I iako je danas prisutan na policama trgovina tijekom cijele godine, najkorisnija je ona koja se uzgaja u ovoj regiji. Ono što se nalazi u jagodu, i kako je korisno, bit će navedeno u ovom članku.
Kemijski sastav jagoda
Ova ukusna i mirisna bobica sadrži vitamin C , E, PP, A, skupinu B, minerale - sumpor, magnezij, natrij, kalij, klor, kalcij, cink, željezo, jod, nikal, mangan, krom, molibden raznih kiselina, antocijanina, eteričnih ulja, flavonoida, tanina, proteina, masti, ugljikohidrata, dijetalnih vlakana, škroba itd. Jedno se jede s beriberima i povećava tjelesnu obranu, sprečava razvoj srčanih i krvožilnih bolesti, formiranje fetusa u trudnica.
Sastav vitamina u jagodama daje razlog da ga upotrijebi za liječenje anemije, povećanje učinkovitosti, jačanje živčanih stanica. Sastav jagode izravno utječe na njegove prednosti:
- redovito ga jedete, možete smanjiti razinu kolesterola u krvi, kao i rizik od razvoja moždanog udara i srčanog udara;
- prisutna folna kiselina i vitamin E imaju pomlađivanje, poboljšavaju stanje kože, kose i noktiju, povećavaju plodnu funkciju;
- oni koji su zainteresirani za ono što je uključeno u strukturu jagoda, vrijedno je obratiti pažnju na sjemenke prisutne u njoj. Ovo sjeme ima opuštajuće djelovanje i djeluje kao prevencija zatvora;
- pomaže u očuvanju vida već duže vrijeme;
- povećava imunitet i sprečava razvoj stanica raka zbog prisutnosti antioksidansa i flavonoida;
- voće i lišće naširoko se koriste kao aphoretic i diuretik za katarhalne bolesti.