Danas postoje mnoge različite garniture! Međutim, valja istaknuti činjenicu da ne uvijek namirnica pripremljena od nas dobro se uklapa u neke proizvode za koje su namijenjeni! Otkrijmo savršene recepte za garniture za kolače.
Ukrašajte kriške u Kijevu
sastojci:
- krumpir - 8 kom .;
- sol i papar - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- zelenilo
- peršin - 1 hrpa;
- limun - 1 komad;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Uzmimo u obzir vrstu garniture koja je najprikladnija za mesne prereze. Dakle, uzmite krumpir, dobro isperite i kuhajte u uniformi dok ne budete spremni. Nakon toga izvadite ga iz vatre, nježno isušite vodu i ostavite da se ohladi. Ovoga puta operemo peršin, osušimo i nježno nasjeckajte. Češnjak se čisti, ravnanje s nožem, a zatim sitno sitno sjeckani. S limunom smo izrezali žarku, protrljali smo ga na grater i iscijedili sok od limuna u zasebnu posudu. Sad dodajte maslinovo ulje i nježno mučite mamac. Zatim, sol i papar okusite, stavite češnjak s peršinom i pomiješajte. Lagano ohlađeni krumpiri su oguljeni, izrezani na male kriške i nagomilani u tavi. Napunite ga pripremljenim tijelom, čvrsto zatvorite poklopac i nekoliko puta ga protresite. Ako je potrebno, probajte jelo po ukusu i dentalnu. Ostavite to tako da bude 20 minuta tako da bude natopljena preljevom. Prilikom posluživanja na stolu postavite ukusnu bočnu posudu na jelo na prekrasnom jelu i posipajte crnom paprom.
Ukrasite kolače od riba
sastojci:
- maslac - okus;
- krumpir - 1 kg;
- mlijeko - 1,5 predmeta;
- sol - okus;
- zelje - po želji.
priprema
Najprije očistimo krumpir, izrežemo ga u 2 komada i dodamo u posudu. Napunite vodom, tako da u potpunosti pokriva krumpir, i staviti sol. Stavimo posuđe na snažnu vatru, dovodimo kuhati vodu, pusti vatru i kuhamo krumpir oko 15 do 20 minuta. Nakon što protekne vrijeme, nježno isprati tekućinu iz krumpira i pažljivo ga umiješati. Sada ulijte postepeno vruće mlijeko i temeljito umiješajte mješavinu dok krumpir potpuno ne upija mlijeko. Zatim stavite maslac i pomiješajte sve sve dok se ulje potpuno ne otopi. Širimo pire krumpir u lijepe ploče, pospite ljekovitim biljem i poslužimo ih na stol s ribljim kruškama . Ovaj ukras je također dobar za piletinu.
Ukrasite ljekovite krekere
sastojci:
- kuhana riža - 400 g;
- žarulja - 1 komad;
- zeleni grah - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- konzervirana zelena graška - 100 g;
- brokula - 100 g;
- sok od limuna - po želji;
- sol, papar - okus.
priprema
Najprije kuhajte na uobičajeni način riže, u slanoj vodi, dok ne kuhate. Ovaj put pripremamo sva ostala povrća. Dakle, luk se očisti i opere sa ostatkom povrća pod hladnom vodom.