Puno sendviča vole mnogi. Najčešće su kuhani s kobasicama, šunkom ili mesom. I reći ćemo vam kako kuhati vruće sendviče s ribom. Pokušajte, ukusno je!
Vrući sendviči s konzerviranom ribom
sastojci:
- bijeli kruh - 8 komada;
- srdele u ulju - 400 g;
- maslac - 100 g;
- marinirani šampinjoni - 8 komada;
- luk - 1 komad;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- tvrdi sir - 8 kriški;
- zelje.
priprema
Za kruh, širite maslac. Mrkati luk, gljive izrezane u kocke. Mi umijesimo ribu vilicom, dodamo luk i gljive. Stavili smo dobivenu smjesu na kruh i maslac, odozdo raspršili krugove ukiseljene krastavce i kriške od sira. Stavite sendviče na lim za pečenje, uljuljkajte i pecite u pećnici dok se sire. Prije posluživanja, pospite ih s nasjeckanim biljem.
Vrući sendviči s crvenom ribom
sastojci:
- kriška - 4 kriške;
- tanke crvene ribe - 100 g;
- rajčica - 1 kom .;
- Maasdamski sir - 4 kriške;
- biljno ulje;
- sol, papar, biljke.
priprema
Slicice ribe pospite solju i paprom i pržite vrlo brzo u tavi s biljnim uljem. Zatim u istoj tavi pržite komadiće kruha na jednu stranu, zatim ih preokrenite, stavite komad ribe, krišku sira. Poklopac za prženje, smanjite vatru i kuhajte dok se ne otopi sir. Za gotove sendviče stavite rajčice i pospite ljekovitim biljem.
Vrući sendvič s ribom
sastojci:
- bijeli kruh - 5 kriški;
- maslac - 50 g;
- kuhana riba - 200 g;
- sir - 60 g;
- rajčica - 1 kom .;
- senf - 2 žličice;
- zelje.
priprema
Slicci kruha rašireni s omekšanim maslacem, odozgo stavljamo sloj senfa . S vrha postavljamo komade ribe na njima - krugovima rajčice. I sve je posuti s ribanim sirom. Šaljemo sendviče u pećnicu, mikrovalnu pećnicu ili aerogrill i kuhamo dok se ne sire sir. Gotovi topli sendviči s ribom preplivaju se s zelenilom.
Vrući sendviči s ribom u pećnici
sastojci:
- kolač (baguette) - 12 kriška;
- mrkva - 3 komada;
- luk - 1 komad;
- mlijeko - 100 ml;
- sir - 100 g;
- sitna riba (filet) - 400 g;
- biljno ulje;
- majoneza.
priprema
Baton se odreže na kriške oko 2 cm debljine, umočite ih u mlijeko i stavite ih na pladanj za pečenje, uljem. Izrežite ribu u male komadiće i stavite ga na vrh štikle. Odrezati luk, mrkve tri na veliku ribu. Osušite ih u biljnom ulju sve dok ne zlatno, a zatim stavite ribu odozgo. Stavili smo mrežu majoneze i pospite ribanim sirom. Peći smo sendvičima s ribom u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva oko pola sata.