Danas je ime Dr. Atkins poznat po cijelom svijetu, jer 1972. godine razvio je svoju jedinstvenu prehranu za gubitak težine. Dijeta nije izgubila popularnost čak i kad je otkriveno činjenica da je liječnik težio 117 kg i imao srčane probleme. Glavna stvar je da je njegov sustav pomogao puno ljudi. Izbornik proteinskih dijeta Atkins praktički je bez jednostavnih ugljikohidrata - slatkih i brašna, što određuje njegovu učinkovitost.
Kako se mijenja Atkinsov menadžer u svom smjeru?
Nije tajna da izbornik prehrane Dr. Atkins nije homogeno, ali sugerira nekoliko promjena koje odgovaraju koracu četiri faze prehrane. Razmotrimo ih konkretnije:
1. Indukcijska faza - ne manje od 14 dana. Ovo je vrijeme koje tijelo treba obnoviti i početi koristiti energiju koja nije dobivena od ugljikohidrata, već iz debelog sloja na tijelu. Pravila faze su jednostavna:
- jela 3-5 puta dnevno u malim obrocima;
- ne više od 20 grama ugljikohidrata dnevno (na primjer, u 1 jabuke već su 15, što znači da su svi brašno, orašasti plodovi i sjemenke, slatki, voće, uključujući) isključeni;
- dijelovi bi trebali stati na salatu;
- Izbjegavajte piće s aspartamom i kofeinom;
- svaki dan, strogo piti 2 litre vode, podijelivši cijeli iznos u male dijelove.
Postoji mogućnost svih vrsta mesa, peradi, ribe, plodova mora, zelenila, ne-škrobnih povrća. Povrće možete dodati malo biljno ulje.
2. Faza nastavka smanjenja težine podrazumijeva nastavak praćenja već proučenih zakona prehrane. U ovoj fazi, preporučljivo je dodati fizičke opterećenja, a sukladno njima uvesti malu količinu ugljikohidrata u prehrani, ali ni u kojem slučaju uključivanjem u prehranu slatkiša. Svaki tjedan dodajte 5 grama ugljikohidrata u prehranu. Trebao bi voditi dnevnik hrane kako se ne bi zbunili. U prehrani treba unijeti:
- mliječni proizvodi, jaja;
- sir;
- špinat i avokado;
- neke matice.
Ova faza prehrane traje do 2-4 kilograma do cilja.
3. Prijelaz faze u održavanje težine. Svakog tjedna dodajte još 10 grama ugljikohidrata dnevnoj prehrani. Polako uvesti hranu tako da tijelo ne doživljava stres. Ako primijetite da se od nekih proizvoda težina počinje mijenjati i ustati oštro, odbaciti ih. Ako umjesto da raste tanka težina počela rasti, smanjiti količinu ugljikohidrata dnevno. Potrebno je dodati sljedeće:
- mrkve, krumpir, repa;
- grah, leća;
- voće.
Ova faza prestaje samo kada ste konačno dostigli željenu težinu.
4. Faza održavanja težine. Za sve to vrijeme već ste stvorili naviku pravilne prehrane, a sada će biti vrlo lako održavati težinu. Važno je da mu nikad ne dopustite da od idealnih ideja odstupi više od 1-2 kg. Nemojte dodavati prehranu štetne hrane, ostati na pravoj prehrani .
Na kraju ćemo pogledati približni izbornik Atkinsove prehrane, zahvaljujući kojem će vam biti lakše navigirati u predloženom sustavu.
Atkins dijeta - izbornik za taj dan
Razmislite o mogućnostima dnevnog izbornika za svaku fazu ciklusa prehrane Atkins.
Izbornik za dan za prvu fazu
- Doručak - salata od kuhane piletine i Pekinški kupus, čaj.
- Ručak - meso govedine s komadićima mesa i zelenila.
- Snack - povrće na žaru.
- Večera - salata od povrća s pečenim ribama.
Izbornik za dan za drugu fazu
- Doručak - pržena jaja iz dva jaja, morski kelj.
- Ručak je juha s špinatom.
- Poslijepodnevni snack - salata s avokadom, krastavcima i zelenilom.
- Večera - kuhana govedina s kušanima od tikvica.
Izbornik za dan za 3. fazu
- Doručak - dio goveđeg graha s rajčicama.
- Ručak - uho s zelenilom.
- Snack je jabuka.
- Večera - puretina pečena povrćem.
Izbornik za dan za 4. fazu
- Doručak - dio heljde od kašica, pirjan mrkvama i lukom.
- Ručak - pileća juha s zelenilom.
- Popodnevni snack - dio jogurta.
- Večera - lignje s ukrasom brokule.
Jedite raznovrstan i ukusan obrok, a zatim izbornik Atkinsove dijete neće vam biti teret. I ovo je jamstvo toga, onda ćete doći do kraja i uspješno izgubiti težinu!