Nudimo vam mršavo, ali vrlo ukusno jelo, koje se sigurno može koristiti kao kruh. Kolači bez jaja su vrlo hranjivi i mekani. Provjerite sami!
Rižasti kolači bez jaja
sastojci:
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 1 predmet;
- rižinog brašna.
Za punjenje:
- sir - 200 g;
- korijandar - 0,5 greda;
- češnjak - 1 češnja;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- rajčica - 1 kom .;
- začini.
priprema
Dakle, napraviti kolače na mlijeku bez jaja, miješati sve sastojke za tijesto i staviti na stranu. Zatim idite na punjenje. Da biste to učinili, isjeckajte sir u rešetku, iscijedite pročišćeni češnjak kroz tisak, dodajte sitno sjeckani gorak papar, korijander, sezonu s majonezom i temeljito promiješajte.
Pržite tavu s biljnim uljem, ulijte tijesto, ravnomjerno ga podijelite i pecite tortu s obje strane na rumen. Zatim ga stavite na tanjur i isto kao i ostatak testa. Širili smo kolače rižinog brašna bez jaja s međusobno, promazyvaya svaki rastopljeni maslac.
Pelleti na kefiru bez jaja
sastojci:
- kefir - 500 litara;
- suhi kvasac - 2 tsp;
- začini;
- šećer - 2 žličice.
- brašno - 800 g;
- suha juha od luka - 1 paket;
- biljno ulje - 50 ml.
priprema
Dakle, kvasac se otopi u toplom kefiru, ulije šećer, temeljito miješa brašno i ostavlja 30 minuta na stranu. Zatim oblikimo kuglu od tijesta, maskirajte ga uljem i uklonite ga 2 sata, prekrivene ručnikom. Dalje je stol posutao brašno, izvaljmo tijesto s kobasicama i izrezati na 12 identičnih dijelova. Izradimo lepherku mokra ruke i širimo ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Ostavite da odete 15-20 minuta, a zatim ga pošaljemo u vruću pećnicu i pecite na 220 stupnjeva 15 minuta.
Recepti za kolače bez jaja na mineralnoj vodi
sastojci:
- pšenično brašno - 500 g;
- mineralna voda - 1 predmet;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- kvasac - 20 g;
- šećer - 1 čajna žličica;
- sol - pincem.
priprema
Kvasac je pire s vilicom, stavite u posudu, prelijte šećer i ulijte toplu vodu kako bi potpuno pokrila kvasac. Mi smo stavili smjesu na stranu 10 minuta na stranu, au međuvremenu prosijati brašno do brašna. Zatim uliti u žlijeb podignut kvasac i baciti čipku od soli. Pomiješajte homogeno tijesto, pokrijte ručnikom i ostavite na satu na toplom mjestu.
Zatim podijelite u 10 jednakih dijelova i oblikujte iz svakog malog psa. Pločica je posuta brašnom, izvaljujemo sitne kolače u debljini centimetra, izrezali smo ih. Posudu za prženje temeljito vruće, ulijte puno ulja i pržite prahove s obje strane. Gotova slastica se stavlja na salon, poslužen vrućim, s medom, vrhnjem, pekmezom ili kiselim krastavcima i zelenilom.
Kolači s mlijekom bez jaja
sastojci:
- pšenično brašno - 2 predmeta;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- začini;
- šećer - na okus.
priprema
Dakle, svi potrebni sastojci bacaju se u krušni kavu i za 20 minuta miješamo savršeno homogeno tijesto. Zatim ga premjestimo u zdjelu, prethodno podmazanu suncokretovim uljem, i zategnite se odozgo s filmom. Naravno, možete gnječiti ovo tijesto i ruke. Pećnica se prije zapaljenja zagrijava do 220 stupnjeva. Zatim podijelimo tijesto na 5 dijelova, svaku se uljepimo u kuglu i formijemo produljene kolače. Na vrhu, po želji, pospite ih sjemenkama sezama, stavite ih na vruću posudu za pečenje i pecite dok se ne napuni oko 5 minuta.