Uravnotežena prehrana trebala bi se sastojati od proizvoda koji uključuju proteine, masti i ugljikohidrate . Bez tih komponenti, ljudsko tijelo jednostavno ne može normalno funkcionirati. Razgovarat ćemo o bjelančevinama i saznati koliko ih sadrže u pilećim dojkama. Zašto je ovaj proizvod privukao našu pažnju, da, jer je dijetna i korisna za tijelo. Ako pogledate kroz dopušteni izbornik mnogih dijeta, piletina sigurno će biti tamo. Mnoge kućanice često odbijaju uzimati dojku, jer se pretvara u suhu. Možda će vas uzrujati, ali jednostavno ne znate kuhati. Danas ima puno recepata i tajni koje pomažu u rješavanju ovog problema.
Koliko proteina je u pileći prsa?
Za početak, neke informacije o samim proteinima. Ove hranjive tvari glavni su sastojak za izgradnju novih stanica u tijelu. Oni također izravno sudjeluju u metabolizmu. Ulazak u tijelo proteina, podijeljen u aminokiseline, od kojih neki odlaze na biosintezu vlastitih proteina, dok se drugi pretvaraju u energiju. Glavni izvor bjelančevina je hrana životinjskog podrijetla. Koliko proteina u kokoši ovisi izravno o tome koji dio ptice koju koristite, tj. Nogu, krilu ili dojci, što ima niz prednosti. Sadrži minimalnu količinu masti, što uzrokuje niski sadržaj kalorija . Stoga se može reći da je dojka idealan izvor proteina za ljude koji su počeli gubiti težinu.
Ostaje da nauče koliko proteina sadrži pileća prsa, tako da je za 100 g 23 g. To je dosta, pa je za ljude koji se bave sportom ovaj proizvod nalazi na prvom mjestu na popisu. Bodybuilderi i drugi ljudi koji podupiru njihovu mišićnu masu počinju svoj dan s takozvanim "doručkom prvaka". Sastoji se od kuhane riže i pileća prsa.
Prednosti pilećeg prsa:
- Proizvod uključuje kolin, koji je neophodan za normalan rad bubrega i nadbubrežnih žlijezda.
- Zahvaljujući prisutnosti kalija, rad srčanog mišića i stanje plovila poboljšavaju se, krvni tlak normalizira. Drugi je mineral važan za prijenos živčanih impulsa.
- Poboljšava status proizvoda u prisutnosti problema s gastrointestinalnim traktom, čirevima i gastritisom.
- Dojka sadrži vitamine skupine B, koje su važne za mišićno tkivo, a također imaju pozitivan učinak na aktivnost živčanog sustava.
- S redovitom uporabom, meso ima pozitivan učinak na metaboličke procese u tijelu.
- Sadrži bijelog mesa u sebi selen i lizin, koji osigurava antibakterijsko svojstvo.
- Grudi praktički ne sadrže kolesterol u usporedbi s crvenim mesom iste pile.
- Bijelo meso peradi je važno ne samo za sportaše već i za trudnice. Sastoji se od vitamina B9 i B12, koji su potrebni za razvoj fetusa i normalno
Majčino blagostanje.
Kako bi se sačuvale sve korisne tvari, važno je pravilno pripremiti meso. Grudi su najbolje kuhane, pečene i pari. Preporuča se jesti protein hranu s povrćem, jer imaju korisno vlakno, što pomaže ukloniti vezivna vlakna.
Ipak, mnogi ljudi zainteresirani su za koliko bjelančevina u pržena pileća prsa i da li se na neki način prehrambene vrijednosti razlikuju ovisno o načinu njegove pripreme. U ovako pripremljenom mesu peradi sadrži 25,48 g bjelančevina, ali ne zaboravite, dok se količina hranjivih tvari značajno smanjuje. Još jedan popularan proizvod - dimljena prsa, u kojoj nešto manje proteina - na 100 g mesa otpada na 18 g proteina.