Najprikladniji i brzi snack za mnoge godine su sendviči, zahvaljujući punjenju, mogu se beskrajno mijenjati. Nedavno, s popularnošću slogana za zdrav stil života, najviše se sviđa mršav sendvič. Već su stvorili puno ukusnih recepata, koji nisu niži od mesa, ribe i kobasica.
Kako kuhati lagane sendviče?
Korzenski sendviči izvrstan su način za one koji drže brzo ili podržavaju prehrambenu prehranu. Zahvaljujući raznovrsnim kombinacijama povrća, nisu zasićeni ništa lošije od mesa.
- Mnoge domaćice zamotaju mješavinu u lišću salate i kupuske kupusa.
- Začinjeni okus daje jelo povrće na korejskom.
- Ljubitelji slatkoće vole opcije s bananom ili voćem.
- Da ne biste gubili vrijeme pripremajući punjenje u jutro, možete napraviti dan prije nego što se mršavjeti za sendviče. Idealno prikladno za takva jela raženog kruha, koji se ne upija i daje poseban pikantan ukus. Pripremu možete pripremiti iz različitih proizvoda:
- smjesa kuhane grah s prženim gljivama;
- Pečene patlidžane s oraščićima i češnjakom;
- kuhane leće sa prženim šampinjonima;
- tjesteninu od kuhane grašak i mrkve s lukom.
Ukusni slani sendviči s prženim kruhom
Najjednostavniji i najbrži nagnuti sendviči za doručak su od prženog kruha. Za nekoliko minuta uhvati koru, vrlo je ukusno ako umakete kriške u smjesu jaja i mlijeka. Oni su po sitosti ne slabije od krumpira nagnuti sendviči, recepti se mogu kombinirati s začina ili luk, mladih tikvina.
Sastojci :
- kruh - 3-4 kriške;
- krumpir - 2-3 komada;
- tikvica - 1 kom.
priprema
- Krumpir i tikvice za čišćenje, rešetke, sol, papar.
- Pomiješajte se, širite na kruh.
- Pržite u vrućem ulju s razmazanom stranom, onda - uobičajeno.
Topli vrući sendviči
Ako to vrijeme dopušta, bolje je kuhati lagane sendviče u pećnici, tako da će punjenje biti bolje pečeno. Podijeljeni su na obične i zalogaje. Čak iu hlađenom obliku zadržavaju pikantan okus i potpuno će zamijeniti ručak tijekom radnog odmora. Vrlo ukusna će dobiti poslasticu s pečenom bundom, može se napraviti smjesa, slatka i slana.
Sastojci :
- bundeva - 500 g;
- kolač - 8 kriški;
- šećer - 50 g;
- vanilin - 10 g;
- cimet - 10 g;
- grožđice - 100 g.
priprema
- Bundi da se oguliti, izrezati, posuti cimetom, ispeći u pećnici.
- Parne grožđice 10 minuta.
- Bundeva se ohladi, mljeti sa šećerom, vanilinom i grožđicama, širiti se na kruh.
- Šalite sendviče u pećnicu 5 minuta.
Postupno sendviče s avokadom
Koristan i hranjiv proizvod je avokado, a Europljani već dugo priprema s njim ukusne sitne sendviče. No, postoji malo tajna: sam je plod neukusan, treba ga razrijediti s drugim sastojcima. U običnim danima, stavite losos, ribani meso, češnjak, tikvice, ali možete koristiti opciju bez ikakvih nečistoća.
Sastojci :
- avokado - 3 komada;
- limun - 1 komad;
- maslinovo ulje - 30 g;
- kruh - 4-5 kriške.
priprema
- Avokado čist, izrezan, sol, papar.
- Iz limuna se izdvoji sok i žestoka mast.
- Beat u mješalici s maslinovim uljem.
- Poštanska tjestenina od avokada za sendviče zadržava korisna svojstva za dva dana ako se pohranjuju na hladnoću.
Postupno sendviče s gljivama
Apsolutno ekvivalentan mesu i kobasicama za sitne gljive sendviče. Mnoge domaćice u receptu koriste šampinjone, savršeno su kombinirane sa svim povrćem. Ako se komadi gljiva raspršuju s limunovim sokom, mogu se jesti i u sirovom obliku, ali lagani sendviči sa šampinjonima će biti ukusniji ako napravite tijesto.
Sastojci :
- gljive - 500 g;
- luk - 2 komada;
- mrkva - 1 komad;
- kruh - 4-5 kriške.
priprema
- Pržite gljive dok tekućina ne isparava.
- Izrežite luk i mrkvu, prolaznik dok mekani.
- Pecite gljive i gljive u miješalici, solju, papriku.
Postupno sendvič u pita kruh
Korice i sendviči nisu prikladni samo za doručak, mnoge varijante mogu biti ukras blagdanskog stola. Najlakši i najbrži način je koristiti lavash umjesto kruha, svježi i savršeno se uklapa u bilo kakvu nadjev. Dugo zadržava svoj oblik, ako se "omotnica" pržiti. Neobičan recept - s krumpirom i divljim češnjakom.
Sastojci :
- lavash - 1 komad;
- krumpir - 3 kom .;
- luk - 1 komad;
- divlji češnjak - 1 hrpa;
- kopar - 1 hrpa.
priprema
- Kuhajte krumpir, kašu.
- Odrežite luk, pržite i dodajte pire krumpir.
- Cherrieshu sitno sjeckani, staviti u smjesu, papar.
- Lagano širite pita kruh, stavite je u rolu.
- Zamotajte se u hranu, odložite pola sata u hladnoću.
Postupno sendviče s grahom
Značajno i ukusno mršavo širenje na sendvič dobiva se od graha, prethodno je natopljeno nekoliko sati. Kao što se ispostavilo, ovaj je proizvod korišten u rešetkastom obliku u srednjovjekovnoj Europi, ali otvaranje sendviča pripada Copernicusu. Tjestenina se može izrađivati od različitih mahunarki: crvene, bijele sorte, čak i konzervirani proizvod se mljeti uz dodatak začina.
Sastojci :
- grah - 1 predmet;
- luk - 2 komada;
- mrkve - 2 komada;
- peršin - 1 hrpa;
- baguette - 1 komad;
- crni mljeveni papar - 10 g.
priprema
- Kuhani natopljeni grah.
- Sipom i mrkvom, pržite.
- Pomoću miješalice, bičajte grah i pržite, papar, sol.
- Na sendvičima bez mirisa nisu bili suhi, u tijestu možete dodati malo povrće.
Pržena sendviča s krumpirom
Ukusni i hranjivi lagani vrući sendviči s krumpirom - to je pojednostavljena verzija palačinki i spremna je puno brže. Mnoge domaćice dodaju smjesu jaje, ribani tvrdi sir i sezoni s majonezom ili vrhnjem, pa se ispostavlja da je puno više zadovoljavajuće, ali neće raditi za post. Jednostavno prilagodite okus uz pomoć začina.
Sastojci :
- kruh - 5 komada;
- češnjak - 1 češnja;
- krumpir - 3 kom.
priprema
- Podignite krumpir, dodajte sol i papar.
- Dodajte češnjak na žarulju sa žarnom niti.
- Probijte kruh od tjestenine, pržite najprije ne zauzete strane, zatim - s krumpirom.
Postupno sendviče s tikvicama i rajčicama
Odličan ljetni snack bit će lagani sendviči s rajčicama , vrlo će ukusno dodati još mladih tikvica ili tikvica. Sočan i lijep u izgledu, takvi sendviči - ne samo srdačna snack, ali i ukras stol, oni su dobri za piknik. Pripremite se vrlo lako i brzo, za one koji drže post, majoneza se može zamijeniti maslinovim uljem uz dodatak češnjaka.
Sastojci :
- baguette - 1 komad;
- tikvice - 2 kom .;
- rajčica - 6 kom .;
- brašno - 1 tbsp. l;
- majoneza mršav - 2 tbsp. l;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
- Zucchini izrezati u šalice, staviti zajedno u zdjelu, sol, papar, inzistirati 15 minuta.
- Za umak, mix majoneze s češnjakom.
- Izrežite rajčice s šalicama.
- Tikvice se kotrljaju u brašnu, pržite, ostavite na papirnatom odbrusu da stavi masnoću.
- Na kriške kruha za postavljanje tikvica, masnoće s umakom, prekriti rajčicom.
- Dodajte rajčice, umaknite umak, ponovo stavite na vrh tikvice i pospite majonezom.
- Možete napraviti nekoliko slojeva, ukrasite vrh zelenilom.