Rezak je vrlo koristan proizvod jer je prirodni izvor kalcija. Ali, nažalost, mnogi ga ne vole jesti u čistom obliku. Vrlo često roditelji male djece suočavaju se s ovim problemom. A onda morate ići na sve vrste trikova da prikrijete ovaj proizvod u ovoj ili onoj posudi. Sad ćemo vam reći kako pripremiti tavu s mrkvom, što je nevjerojatno korisno, jer uz sir, također sadrži mrkvu - rekord za sadržaj vitamina A.
Kolač s ladicama s ricinusom - recept
sastojci:
- 600 g mrkve;
- krupica od krupice - 0,5 šalice;
- sir - 1 staklo;
- mlijeko - 3,5 čaše;
- jaja od piletine - 3 komada;
- breadcrumbs - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 5 tbsp. žlice.
priprema
Mrkva mrvica, čista, izrezana na komade, staviti u lonac i sipati vodu. Trebalo bi biti toliko da je mrkva samo pokrivena s njom. Na niskoj vatri, pirjati mrkve dok ne kuhamo. Zatim ga zamotajte ili pustite kroz meso mlinu. Mlijeko kuhati, sipati krupicu i kuhati debeli kašu. U njemu dodamo kuhane mrkve, jaja, sir, šećer i dobro izmiješati. Oblik za pečenje zalijepljen je maslacem ili margarinom, posipajte krušnim mrvicama, stavljamo mast od mrkve odozgo i stavimo je u pećnicu. Na 180 ° C mrkva i curdler će se kuhati oko 35 minuta. Onda smo ga izvadili, stavili na jelo i poslužili s kiselim vrhnjem.
Riža s mrvicama s mrkvom - recept
sastojci:
- maslac - 30 g;
- med prirodno - okus;
- sir sir 9% masti - 300 g;
- jaja od piletine - 2 komada;
- mrkva - 120 g;
- vanilin - 5 g;
- sol - pincem.
priprema
Potrebna nam je masa homogenosti mase. To se može postići brisanjem kroz sito. Nakon toga prebacimo svježi sir u zdjelu, dodamo sirove piletine, sol, vanilin i maslac. Sve temeljito miješamo. Kuhani mrkve trojica na rešetku s velikim zubima. Dodajte ga na ostale sastojke. Mi gnječimo tijesto i širimo ga u kalup, uljem podmazan. Pecite takvu tavu bolje na niskoj temperaturi. Dovoljno će biti 160-170 ° C, a vrijeme u ovom slučaju trajat će oko 45 minuta. Spremni za tavu s mrkvom, kuhani u pećnici, zalijevani medom i posluženi na stol s aromatičnim čajem.
Vrećasti sirup-mrkva u multivarijatu
sastojci:
- sir sa 15% masti - 550 g;
- mrkva - 300 g;
- jaja od piletine - 2 komada;
- grožđice bez jama - 40 g;
- manga - 4 žlice. žlice;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- maslac - 55 g;
- šećer u prahu - 110 g;
- granulirani šećer - 2,5 tbsp. žlica.
priprema
Peel mrkve s medijima i mljevenjem ih. To možete učiniti miješalicom ili malom gratetom. To bi trebalo biti oko 1 šalice težine mrkve. Širimo ga u zdjelu multivarka, dodamo opržene grožđice bez jama, šećera, maslaca, miješamo i u načinu "Fry" ili "Pečenje" kuhamo 20 minuta. Jaja su razbijena tako da možete odvojiti protein od žumanjka. Ulijte vjeverice u duboko posuđe i upotrijebite mješalicu kako biste ih umutili u bujnu bijelu pjenu. Zatim, bez zaustavljanja postupka miješanja, dodajte šećer u prahu. Nakon toga, masa jaje šećera bi trebala postati gusta i povećati veličinu. Rezanci, koji koristimo za lonce, ne smiju biti pretjerano vlažni. Ako je sve isto vlaga previše, onda ga širimo u gazu, vežemo je i istisnemo višak tekućine.