Pržene kobasice

Svi znaju da kobasice nisu najkorisniji proizvod. Stoga ih često ne zanima uključivanje. No, ponekad se možete, naravno, pamtiti i kuhati ukusne pržene kobasice. Nekoliko originalnih recepata čeka vas dolje.

Pržena kobasica u pita kruh

sastojci:

priprema

List Armenian lavash je izrezan na 8 komada od 4 cm svaki. Sir se također rezati na 8 kriški. U svakoj kobasici izrezali smo rub ruba. Na rubu trake lavash položili smo kobasicu, krišku Adyghe sira i obložili ga. U tavi ulijte oko 1 cm biljnog ulja, zagrijte i brzo pržite kobasice sa sirom u pita kruh na obje strane. Zatim ih širite na papirnate ručnike kako bi apsorbirali višak ulja.

Recept za pržene kobasice u umaku

sastojci:

priprema

Senf je pomiješan s medom. Kobasice su prekinute na pola i izrezali krajeve. U tavi zagrijavamo biljno ulje i postavimo kobasice, pržimo do crvene boje. Zatim umijemo umak od umaku od mesa, pomiješamo i eksplozirimo zajedno još pet minuta.

Recept za kobasice pržene u tijesto

sastojci:

priprema

Kobasice kuhati 2 minute, a zatim isušiti vodu i ohladiti ih. Kuhamo tijesto: tukli jaja s solom, dodajte brašno, pomiješajte ga i ulijte mlijeko u tanak proklet dok ne ispadne homogeno tijesto. Kuhajte kuhane kobasice u tijestu i pržite u tavi s vrućim uljem dok ne zasukate.

Pržene kobasice s sirom

sastojci:

priprema

Kobasice se izrezuju po polovicu i kriške su podmazane senfom. Spojimo polovice, polažući kriške od sira između njih. Da se kobasice u procesu pripreme ne raspadaju, pričvršćemo ih čačkalicama. Pritisnite ih na zagrijano biljno ulje dok ne postanu zlatno smeđe, pa pažljivo uklonite drvene škare. U posudi postavljamo lišća salate, a na vrhu stavljamo kobasice.

Recept za pržene kobasice s rajčicama

sastojci:

priprema

Kobasice izrezane s obje strane na 4 dijela i pržite u prethodno zagrijano biljno ulje oko 3 minute, zatim širite narezanu rajčicu, sol i papar na okus, promiješajte i pržite još jednu minutu. 3. Postavite kobasice, pržene rajčicom, na posudu, pospite ih sjeckanim zelenila i prošao kroz češnjak.

Kobasice s slaninom, pržene u tavi

sastojci:

priprema

Sir pretvoren u tanke, duguljaste trake. Kobasice su odrezane i stavljamo sir unutra. Omotamo ih u trake slanine i pržimo sa svih strana u biljnom ulju sve do crvene boje. Limun je uklonio, odrezan nasumično i stavio u mješalicu, dodajte češnjak, senf, med, papriku i sve stavite u homogeno stanje. Poslužite kobasice u slaninu na stol, zalivši ih umakom.

Recept za kobasice pržene u tijestu

sastojci:

priprema

Kvasac se uzgaja u toploj vodi, dodamo jaje, sol, šećer i rastopljeni margarin. Umiješajte smjesu dok ne postane glatka. Dodajte brašno i pomiješajte mekano tijesto. Uklonimo ga na toplom mjestu. Podmazujemo ruke s biljnim uljem, izradimo male kobasice od tijesta i lagano ih izvadimo ili ih jednostavno slomimo rukama. Kobasice stavljamo u pripremljene komade. U tavi zagrijavamo biljno ulje i pržite kobasice u tijesto na zlatnu boju sa svih strana.