Tjestenina s natječajnom pileća prsa je izvrsna i istovremeno proračunska jela. Mliječni okus i ukusni okus svakako će zadovoljiti sve članove kućanstva.
Recept za tjesteninu s pilećim prsima
sastojci:
- paste - 405 g;
- filet piletine - 505 g;
- žarulja - 95 g;
- vrhnje - 255 ml;
- Začini i provansna suha trava - okus.
priprema
Pileće meso isperite, namočite ubrusom i isjeckajte na kriške. Luk se oguliti, kockati i umočiti u uljnu tavu nekoliko minuta. Zatim dodajte filet i pržite, uzbudljivo, dok ne kuhate. Nakon zalivanja krema, promiješajte i kuhajte, pokrivajući poklopac.
U posudu sipati filtriranu vodu, zagrijati, dodati sol i smanjiti tjesteninu. Umiješajte, ulijte malo biljno ulje i kuhajte dok ne završite. Onda ga bacimo natrag u cjedilo, a zatim stavimo u tavu. Dobro promiješajte tjesteninu s pileća prsa u kremasti umak i poslužite ga na stolu.
Tjestenina s pilećim prsima i šampinjoni
sastojci:
- pileća prsa - 505 g;
- šampinjoni - 205 g;
- piletina - 415 g;
- češnjak - 3 češnja;
- krema - 205 ml;
- sir - 55 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Kuhajte makarone dok ne kuhate i odbacite u cjedilu. Gljive su prerađene, izrezane na ploče, i luk i češnjak odrezani kocke. Sjeckali smo piletinu na kriške, pošaljite ga u tavu s maslacem i pržimo oko 7 minuta, uzbudljivo. Zatim bacite pripremljeno povrće i prođite sve zajedno dok ne postanu zlatno smeđe. Zatim ulijte u kremu, širite kuhanu tjesteninu, pomiješajte i posipajte tanjur s ribanim sirom na finoj grater.
Tjestenina s pušenim pilećim dojkama
sastojci:
- tjestenina - 205 g;
- Dimljena kokošja - 205 g;
- sir - 105 g;
- češnjak - okus;
- krema - 205 ml;
- maslinovo ulje - 35 ml;
- rajčica - 105 g;
- začini.
priprema
Dimljena pilića suza vlaknima. U tavi ulijte biljno ulje, bacajte nasjeckani češnjak i smeđi nekoliko minuta. Nakon polaganja mesa i prženja, uzbudljivo. Nakon 5 minuta ulijte u kremu i nakon kuhanja stavite sir, izrezati na ploče. Zatim dodajte rajčicu, izrezati na pola i temeljito promiješati. Makaroni su kuhali, odložili u sjemenku, a potom se prešli na tanjur i sipali kuhani umak. To je sve, tjestenina s pilećim dojkama i rajčicama spremna za posluživanje.