Ako je vrijeme kratko, ali želite nešto novo i neobično, kuhajte filet prema našim receptima. U nastavku ćemo analizirati nekoliko zanimljivih varijacija neusporedivih tretira i naučit ćete što možete kuhati iz različitih fileta.
Kako je ukusno kuhati kolače od bakalara?
sastojci:
- bakalarni fileti - 760 g;
- sir - 125 g;
- žarulja-75 g;
- češnjak - 1 češnja;
- krumpirov škrob - 55 g;
- kiselo vrhnje 20% - 85 g;
- grančica kopra. - 1 mala paketa;
- crni papar - 1 trzaj;
- sol - 10 g;
- ulje za prženje.
priprema
- Izrežite filet u kocke.
- Također rezati tvrdi sir.
- Peeled žarulje melankolički rasturati i češnjak češnjaka.
- Kombiniramo sir i meso u zdjelu, dodamo luk, češnjak i melenko nasjeckane zelje.
- Sada unesite kiselo vrhnje i škrob, sol s solom i papar, promiješajte i ostavite nekoliko sati da se pere.
- Nastavite do dizajna odrezaka. Prvo, pržite proizvode s dvije strane u ulju, stavljajući ih žlicom u tavu.
- Stavite kriške na lim za pečenje ili u kalup i pošaljite ih deset minuta u pećnicu, zagrijavajte do 180 stupnjeva.
Kako kuhati role od piletina fileti brzo i ukusno - recept u multivarijat
sastojci:
- piletina - 2 komada;
- krem sir - 95 g;
- tvrdi sir - 65 g;
- češnjak - 1 češnja;
- jaja - 2 komada;
- kruh za pecivo, brašno;
- peršin;
- lime oguliti.
priprema
- Podijelite filete u 4 sloja i odbacite svaki.
- Pripremite mješavinu sireva s jednim kuhano jaje, tamo također poslati rešetkast zest i sjeckani zelje.
- Ugodna aroma mesa će pružiti češnjake i prstohvat paprike.
- Ulijte smjesu sira na filet i savijte pričvršćivanjem.
- Prvo posipajte površinu valjka brašnom, umočite u jaje i velikodušno pospite krušnim mrvicama.
- Pržite meso 6-8 minuta u multivarstu na "Baking".
- Prijeđite na "Quenching" i kuhajte još 25 minuta.
Kako kuhati puretinu fileta na kineskom?
sastojci:
- sezamovo ulje - 45 ml;
- Meso mesa s bedrima, bez kože - 225 g;
- Rižino brašno - 65 g;
- lagano pivo - 125 ml;
- umak od soje - 25 ml.
priprema
- Pomiješajte pivo s umakom od soje i, postupno zalivši brašno, kuhajte tijesto - tijesto, slično palačinku.
- Izrežite filete purice u tankim trakama ili kockicama male veličine.
- Zagrijte ulje i umočite meso u tijesto, pržite dok ne dobijete hrskavu koru.
- Posluživanje ovog fileta je bolje sa svijetlim povrćem: krastavcima, rajčicama, paprikom i svježim biljem.