Kako kuhati kraljevski kolač od kravljeg sira?

Ako imate malu obiteljsku ili prijateljsku čajnu zabavu, preporučujemo vam da kuhate s laganim slojem svježeg sira pod sjajnim imenom "Royal Cheesecake", a mi ćemo vam reći kako kuhati.

Kolač "Royal Cheesecake" s kravljim sirom u pećnici

sastojci:

Za test:

Za punjenje:

priprema

Dobar sir maslac smo stavili u metalni sito i obrišite ga. Dalje ulazimo ovdje jaja odvojena od ljuske, finog šećera i dodajte ekstrakt vanilije. Temeljito izmiješajte i dalje razmuljite sve sastojke dok se ne postigne homogenost.

Zamrznuto ulje potpuno smo obrišite kroz rešetku s najvećim rupama. Ulijte u zdjelu maslaca brašna, pomiješanu s praškom za pecivo, fino šećer i dodajte ukusnu aromu ekstrakta vanilije. Oblikujte tijesto, koje se, miješanjem kombiniranih sastojaka, utrlja između dlanova. Iz ovog testa odvojimo točno pola i raspršimo ga dno (bez lumena) nauljenog oblika. Na njemu je ravnomjerno rasprostranila mnoštvo nježnog svježeg sira, a zauzvrat ga zatvaramo preostalom tijestom. Na temperaturi od 195 stupnjeva, ispeći naš nezdravi ukusni kolač u pećnici, a nakon dugo očekivanih 40 minuta izvadimo i pažljivo premjestimo na lijepo stan jelo.

Kraljevski kolač s kravljim sirom i trešnjama u multivarijatu

sastojci:

Za test:

Za punjenje:

priprema

Šećerni pijesak dobro se utrlja sa svježim jajašcima i vrećicom vanilina. Premjestimo sve u zdjelu s domaćim kravljem sirom i umetamo u kremasto stanje s miješalicom. Trešnje su odvojene od nepotrebnih kostiju, obložene krupicom i pomiješane s masom svježeg sira.

U otopljenom margarinu u mikrovalnoj pećnici ulijte šećer, protresite ga i ulijte u zdjelu brašna, pažljivo pomiješanu s praškom za pecivo. Na isti način kao u prvom receptu, miješamo mrvljeno, rastresito tijesto. Samo ga podijelite i stavite prvi dio u zdjelu dobro nauljenog multivarka. Pokrijte ga slojem šlagom svježeg sira i svježim trešnjama, a zatim zatvorite tijesto s drugim dijelom tijesta. Uključite način rada "Pečenje", a na tajmeru postavite vrijeme na 55 minuta.