Kako bi obične palačinke bile neuobičajene, pomoći će različitim aditivima voća, u ovom članku, budući da su ih odabrali banane tijekom cijele godine, ali to nije važno, kao u osnovnom receptu možete dodati bilo koji sastojak po vlastitom nahođenju.
Čokoladni palačinke na jogurtu s bananom
sastojci:
- tamna čokolada - 50 g;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 1 predmet;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- banana - 1 komad;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- jaje - 1 komad;
- kefir - 1 tbsp.
priprema
Čokolada se utopi s komadićem maslaca na vodenoj kupelji.
U dubokoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao i prašak za pecivo. Za rastopljeni i lagano ohlađenu čokoladu, vozite u jaje i dodajte kefir, pomiješajte dok ne postane homogeno i postupno sipate suhe sastojke, gnječite gusti tijesto. Prije nego što pripremite tijesto u kocke, izrežite banane.
Pecite fritters na kefir s bananom u tavi s biljnim uljem.
Recept američkih palačinki s jogurtom i bananom
Ruska duša voli sve, i još više, od onoga u našoj domovini, prekomorski punkeri su savršeno uzeli korijen: bujne palačinke veličine našeg palačinka. Pripremamo prekomorsku delikatesu na temelju uobičajenog proizvoda - kefir.
sastojci:
- banana - 1 komad;
- brašno - 1 predmet;
- kefir - 250 ml;
- prašak za pecivo za tijesto - 1 tbsp. žlica;
- šećer - pola stoljeća;
- jaje - 1 komad;
- biljno ulje - za prženje;
- javorov sirup - za okus.
priprema
Prosijamo brašno i pomiješamo ga temeljito s praškom za pecivo.
Prženi kolač s biljnim uljem i položiti na njemu američki palačinke, negdje 3-4 žlice po 1 palačinke. Pržite posudu na srednjoj vrućini dok se ne obriše na obje strane.
Spremni punkkeovi raširili su hrpu, ukrašavali krugove banane i sipali sok od javorovog jabuka. Ljubitelji cimeta napokon mogu posipati poslasticu s aromatičnim začinima.