Dijeta s visokim krvnim tlakom je neophodna za održavanje normalne tjelesne težine i stabilizaciju tlaka, naravno, u kombinaciji s lijekovima, koje će propisati liječnik.
Glavna načela prehrane za hipertenziju
Dijeta pod povećanim tlakom pomaže stvoriti povoljne uvjete za cirkulaciju krvi, uz očuvanje neophodnih za tijelo kompleks svih korisnih elemenata. Potrebno je isključiti iz soli za ishranu, masne hrane, vrućih zalogaja, kao i pića koja imaju uzbudljiv učinak na središnji živčani sustav.
Kemijski sastav prehrane pri visokom arterijskom tlaku i prekomjernoj težini trebao bi se sastojati od bjelančevina (90 grama), masti (80 grama) i ugljikohidrata (400 grama). Izbornik bi trebao biti dizajniran na takav način da tijelo primi maksimalnu količinu vitamina i elemenata u tragovima.
Prehrana za hipertenziju
Dijeta s visokim krvnim tlakom znači upotrebu juha od povrća, voća i mlijeka, kruha s mekom, ribom, peradi, mršavim tijelom, mliječnim proizvodima, žitaricama, povrćem, biljem , voćem i bobicama, poljupcima, kompotama, biljnim dekocijama, sokovima i čajevima. Možete uključiti u prehranu kokošjih jaja, ali ne više od jednog komada po danu.
Dijeta na povišenom tlaku zabranjuje konzumiranje ribe, mesa i peradi masnih sorti, jake gljive, ribe i mesnih bujona, kobasica, pikantnih sira, kiseli kupus, dimljenog mesa, kiselog mesa, marinada i konzervirane hrane, nekih nusproizvoda, rotkvica i mahunarki. Zabranjene su i gazirana i alkoholna pića.
Kuhanje hrane je vrlo važno, koristeći nježne metode: kuhanje, kuhanje ili parenje. U prehrani je ovlašten malo pržiti u maloj količini biljnog ulja kuhane ribe.
Dijeta za pacijente s hipertenzijom podrazumijeva racionalnu prehranu, pri čemu se možete pridržavati ozbiljnih zdravstvenih problema.