Slatka zvana Urbets svakako će biti od interesa za sljedbenike zdrave prehrane. Ovaj tradicionalni dagestanski proizvod poznat je još od 18. stoljeća i predstavlja čudo koje su stvorili stanovnici Dagestana. U ovom članku, to će biti o njemu, kao i o tome što korist i šteta leži u sebi urbech za naše zdravlje.
Sastava Urbech
Urbech se priprema od orašastih plodova, bundeva, maka, lanenog sjemena, sjemenki marelica, suncokreta, sjemena sezama, sjemenki konoplje. Ponekad se dodaju med i maslac. Tradicionalno, urbech se proizvodi prženim sjemenkama, ali ljudi koji poštuju načelo sirove hrane mogu jesti urbech iz svježe sjemena.
Osušene kosti od marelice, sjemenke suncokreta, lan, konoplja i ostale (zajedno ili odvojeno) se utrlja dok ulje ne počne emitirati i nastane gusta masa. Tradicionalna tehnologija uključuje brušenje sjemena s krugovima od kamenih mlinova, tako da se oni ne pretvaraju u prah i odvajaju svoje ulje. Odmah postaje impregniran s onim što je istisnuto. Tako se dobiva Urbech. Druga prednost korištenja za mljevenje kamenih mljevenja je temperatura, do koje se zbog trenja masi urbech grije. Ne prelazi 40 stupnjeva, zahvaljujući kojoj su sve korisne tvari pohranjene u proizvodu.
Posuđe možete jesti s čajem ili vodom, širiti na kruh, sezona s kašom. Mješavina Urbetsa s maslacem može se koristiti kao lijek za kožu i prehladu, gastritis. Ovaj proizvod se koristi i kao tretman, i kao tonik, hranjiv. Čak iu malom broju urbech može vratiti snagu. Zahvaljujući Urbetsu vodom da ljudi u planinskim uvjetima mogu tolerirati snažnu tjelesnu aktivnost.
Korisna svojstva Urbets
Ovaj proizvod smanjuje razinu kolesterola u krvi, poboljšava stanje kože, pozitivno utječe na živčani sustav i poboljšava metabolizam stanica. Upotreba urbeta poznata je za bolesti poput reumatoidnog artritisa, osteoartritisa, oštećenja vida, poremećaja imuniteta, kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa melitusa. Urbech je prirodni eliksir mladosti koji savršeno zadovoljava glad i žeđ i ima antiparazitska svojstva.
Kako jesti Urbets?
1. Pomiješajte s medom, u ovom slučaju, da biste ga okusili, sličit će slatkoj čokoladnoj tijestu.
2. Urbech može biti umočen u komadiće voća i povrća. Dobro kombinirano:
- sezam ili lino piliće s jabukama;
- urbeč od suncokreta s grožđem;
- šampinjona s breskvom.
3. Možete se širiti na sendviču.
4. Urbech se može koristiti kao punjenje za kašu. To će ga obogatiti dodatnim nutritivnim svojstvima i dati joj ugodan okus nutty.
5. Možete slati slatke posude, umake i salate kao gorivo.
6. Urbech se može konzumirati svako jutro, jednu žličicu kao bioadditivni imunomodulator.
Kontraindikacije Urbech
Čini se da je korisno u svim aspektima Urbech ne može naškoditi tijelu. Ali nemojte podcjenjivati ovaj proizvod. Najprije pokušajte izračunati njegovu kalorijsku vrijednost . Sadržaj kalorija urbeche na 100 grama proizvoda je 548 kcal. Tako ljudi koji gledaju svoju figuru, zlostavljaju ovaj proizvod definitivno ne isplati.
Urbech s pogrešnim pristupom može naštetiti alergijskim osobama. Ako nakon uzimanja ove korisne paste dagestana imate iritaciju i osip na koži, nemojte se iznenaditi.